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回族为什么不吃猪肉的原因

　　回族人不吃猪肉的原因之一：宗教信仰

　　回族人都是信奉伊斯兰教的，而伊斯兰教有着禁止食用猪肉的规定，伊斯兰教经典著作《古兰经》第16章16节中，安拉道“你们可以吃真主所赐给你们的佳美的食品，当感谢真主，如果你们只敬拜真主，那么他只禁止你们吃自死物、流血、猪肉。以及诵真主以外的名义宰的……”信仰伊斯兰教的回族人，对安拉是忠诚的，对于安拉的禁令是服从的，所以宗教信仰可能是回族人不吃猪肉的原因之一。

　　回族人不吃猪肉的原因之二：神话论

　　传说回族人的祖先，在一次战败逃亡中，被猪所救，秉持着对于救命的感恩，所以回族人的祖先规定了回族人不吃猪肉，这是滴水之恩当涌泉相报，从侧面反映出了回族人的重情重义。因为这只是一个传说，所以我们也无从考证。

　　回族人不吃猪肉的原因之三：猪是不洁之物

　　为什么回族人牛羊肉都可以吃呢?原来是因为伊斯兰教认为，猪是属于什么都吃的杂食动物，而且生活的环境都很肮脏，认为猪的灵魂是不干净的，吃猪肉的人灵魂也会受到污染。而相比猪来说，牛羊则是单纯的吃草，它们的灵魂要比猪干净的许多，于是回族人只吃牛羊肉而不吃猪肉。

回族为什么不吃猪肉

　　1、回族的人民普遍都信奉伊斯兰教所以不吃猪肉，因为伊斯兰教《古兰经》明文规定禁止教徒食用猪肉的。

　　2、回族是我国人口较多的一个少数民族，总人口10586087人（2010年，不包括台湾省），宁夏回族自治区是其主要聚居区，全区拥有回族人口186.25万，占全国回族总人口的18.9%。另外，回族人口在20万以上的地区还有：北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等，全国的31个省、自治区、直辖市均有分布。

　　3、回族的风俗有哪些，食物禁忌：禁食猪、马、驴、狗和自死的动物，禁食形象丑恶的飞禽走兽。服饰衣着：妇女通常头戴白圆撮口帽，戴盖头（也叫搭盖头），回族男子戴的无檐小白帽，亦称“回回帽”或“礼拜帽”。在衣、冠颜色上以白、绿、黑色为主。婚礼习俗：各地婚礼形式多种多样，比较常见的是请媒人提亲、说色俩目、插花、迎娶等。起经名：回族婴儿诞生的当天或三天之内，要请一位阿訇给婴儿举行命名礼，即起经名，也叫回回名。亡人纪念：回族忌说“死”，将“逝世”称为“无常”，也有称“归真”或“毛提”。葬礼要经过停尸、善面、备殓、净身、下葬、纪念亡人等程序。