池塘螃蟹养殖技术大全，养殖场。下面农商科技小编带你了解一下关于池塘螃蟹养殖技术大全的那些事。

淡水养殖螃蟹技术大全

　　一、池塘淡水螃蟹养殖技术

　　以在淡水池塘内养殖大闸蟹为例，其养殖方法如下：

　　1、选择池塘

　　(1)选择水源充足、避风向阳、进水及排水方便的池塘进行养殖，池塘和池水必须符合养蟹的基本要求，土质一般以壤土为宜，粘土次之，还要有一定的倾斜度。

　　(2)池塘面积一般以0.5-3亩为宜，池深2米左右，能常年保持水深为1-1.5米。

　　2、改造池塘

　　(1)建造防逃设施

　　①池塘的进水口、排水口要用聚乙烯网片拦住，这样不但能防止大闸蟹逃逸，还能防止敌害生物的入侵。

　　②池塘的边缘要插上高度为1米的竹箔，将全池包围起来，竹箔下段衬上白铁皮(或尼龙薄膜)，并将其拉直围上，支撑固定，形成一道白铁皮(或尼龙薄膜)防逃墙。

　　(2)栽培水生植物

　　根据当地的实际情况，适量栽培一些水生植物，比如水草(以沉水性植物为主，漂浮植物和浮叶植物为辅)，栽培时可将水草整株移植至池塘内，也可以播撒水草种子，为大闸蟹的生长创造良好的生态环境。

　　(3)进行清塘消毒

　　①在池塘内养蟹最忌淤泥过深，当淤泥过深时要进行清淤，而且要用生石灰(或漂白粉)清塘1次，亩用量一般为100公斤，这样既能杀灭敌害生物，又能改良池塘的底质，增加水体中钙离子的含量，促进大闸蟹蜕壳生长。

　　②池塘进水后，如果出现了鱼苗和蛙类的受精卵，需及时将其捞出，防止幼蟹受到危害。

　　3、放养蟹苗

　　(1)选择蟹种

　　选择个体大、生长快、无损伤、无病态、形体优美、肉质鲜美、成活率高的蟹种进行放养。

　　(2)放养蟹种

　　①蟹苗的放养入池时间视水温回升的情况而定，一般情况下，当水温上升至5-6℃时即可开始放养。

　　②蟹苗的适宜放养密度一般为6000只左右/亩，放养时要轻轻操作，以防蟹苗受到损伤或死亡，这会影响到养殖成活率。

　　③水温升至10℃以上时，开始投喂饵料。

　　4、饲养管理

　　(1)投喂饵料

　　①根据实际情况，因地制宜投喂动物性和植物性饵料，一般来说投喂福寿螺(要加工碾碎)比较适合，因为福寿螺比较经济实惠，而且富含蛋白质。

　　②投喂时要做到定时、定点、定质、定量，投喂量为蟹体重的5-10%，可根据当天的水温、天气情况、前一天的摄食情况进行酌情增减。

　　(2)控制水质

　　①大闸蟹对水质的要求较高，在整个养殖过程中都要保持池水清新，透明度需处于40厘米左右，pH值以7.5-8.5为宜，池水溶氧量以4毫克/升以上为宜。

　　②若要对蟹池进行换水，则一年四季要分别做到“春浅，夏满，秋勤，冬深”。

　　(3)日常管理

　　①每天早上、中午、晚上分别巡塘1次，以掌握大闸蟹的摄食情况，及时发现有无水老鼠、青蛙、水蛇等敌害生物进入池塘内，大闸蟹有无患病现象，防逃设施是否安全可靠，池水水温是否合适等，同时要做好记录。

　　②若在巡塘时发现问题，要及时采取补救措施，严加防范众多敌害、疾病。

　　5、收获

　　大闸蟹通常需要经过1年以上的养殖才能成熟，当蟹膏产量平均约为150克/只时，即可收获上市。大闸蟹的捕捞工作可根据当地的气候条件适时进行，捕捞工具有丝网、牵网、撒网等。

　　二、蟹塘放苗后水浑转塘什么原因

　　1、发生原因

　　(1)苗池距离成蟹池较远，而且水质和土质环境不同，导致蟹苗的反应比较大，到了晚上蟹苗就会转塘游边，部分蟹苗会上岸。

　　(2)放养蟹苗的塘口是新开的，其土质比较松软，塘里的泥土经长期浸泡后，农药残留都被释放出来，使得蟹苗出现中毒反应。

　　(3)放养蟹苗的池塘为老塘口，上一年年底使用了菊酯药物进行清塘，而且解毒不彻底，导致放养蟹苗后出现中毒撑爪反应，此时大量的蟹苗就会上岸。

　　(4)体质较差的蟹苗，花肝磨爪、半成熟或者成熟的老头蟹有上岸现象。

　　(5)蟹苗有顶水的生物习性，它们喜欢在打水口处活动，所以容易引起水混，当大量的蟹苗聚集时就会出现部分苗上岸的现象。

　　(6)水温突然升高，池塘内的水质指标发生变化，导致蟹苗的活动量增强、摄食量增加，此时部分蟹苗就会离开水面。

　　2、解决方法

　　(1)如果是由于上述第1种原因引起的，可外泼纳维素+超能乳化钙，提高蟹苗体质，增强其抗应激能力。

　　(2)如果是由于上述第2、3种情况引起的，可使用超浓有机酸+纳维素;若上岸情况较严重，可先大量套水，再增加超浓有机酸和纳维素的用量。

　　(3)如果是由于上述第4、5种原因引起的，可在晚上巡塘时带一个小桶把挑漏的半成熟或老头蟹捡起来。出现苗顶水的现象时，只要蟹苗数量不是特别多就属于正常情况。

池塘螃蟹养殖技术大全

　　1、养殖场。

　　要求选择水源充沛、水质清新、环境安静、背风向阳、底质较硬（以黄色土壤为好）、通电通路的地方建螃蟹养殖池。

　　水源的引用以河流、水库、湖泊的水质为好。

　　工厂、矿山的废水含有各种有害的化学物质、重金属离子，不宜引用。

　　水温过冷的泉水、水库底层水也不宜引用。

　　养螃蟹池的池边要有一定斜坡、浅滩和陆地。

　　2、建螃蟹池。

　　一般养螃蟹池要求在放养螃蟹种前15天建好。

　　螃蟹池的形式较多。

　　有四周挖深水区作堤、中间作浅水区的，也有大池中挖掘许多小沟埂的。

　　这里介绍的是凹型螃蟹池，即中间挖深水区，四周作浅水区，边上筑堤的一种螃蟹池，每池5000平方米或再大一些，挖出的池内土可用在周围筑埂。

　　要求埂顶宽1米以上，坡比1∶2以上，中间深水区面积占2/3左右，池深1.52米，能保持水深3040厘米。

　　设高灌低排水系统，选购价廉适用的材料修建防逃设施，如砖、钙塑板、水泥板、石棉板、玻璃钢和塑料薄膜等。

　　3、清塘消毒。

　　对确定养螃蟹的池塘，在水草移植前抓紧清塘，池水深1015厘米，每667平方米（1亩）用生石灰75公斤，溶化后全池泼洒。

　　泼洒后10天待药性消失后，放进幼蟹。

　　也可用漂白粉清塘，水深1米，每667平方米用含有效氯30%的漂白粉1315公斤，溶化后全池泼洒，清塘后5天药性消失，8天后即可投放幼蟹。

　　4、建防逃墙。

　　以在离开螃蟹池1.5米的堤埂外，用砖块建防逃墙为佳。

　　建防逃墙时，朝阳的一面可在离水3米处建，防逃墙不宜离水太近。

　　墙基以埋入20厘米，高出水面80厘米为宜，每隔4米距离在墙外砌一方垛，加固围墙。

　　顶端要向内伸出厂字型倒檐15厘米以上，内壁用水泥抹光一层，转弯处砌弧形角，不要砌直角，使螃蟹无处攀缘。

　　5、养殖喂食。

　　螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。

　　同时要喂一些草类的食物。

　　要注意喂食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。

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