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魔鬼鱼拔了毒刺还能活吗
1、魔鬼鱼拔了毒刺还能活的。魔鬼鱼身上那根主刺,我们看起来很像尾巴的部位,其实是有毒的。那是魔鬼鱼的攻击防御武器。我们在烹饪的时候,一定要将这根主刺剔除掉。就是从魔鬼鱼鱼背中间凸起的脊背处,左右两刀深切下去,就可以把整个主刺骨给挖出来不用。然后其他的部位切块后就可正常烹饪了。
2、魔鬼鱼从后背延伸出来的嘛根刺是有毒的。我们经常在电视里看到海边有人被魔鬼鱼刺伤了的新闻。但是即便这样,也挡不住国人对美食的向往。魔鬼鱼身上的刺怎么处理这个问题也挺简单的。主要就是后背的那一根主刺需要踢出,你从背脊处左右两刀切下去,把主刺整根剔出来就可以了。
魔鬼鱼又叫什么鱼
1、魔鬼鱼又叫做毯魟,学名蝠鲼(fú fèn),英文名为Mobula,因尾部有毒针可致人死亡得名,属于软骨鱼纲、蝠鲼科,是鳐鱼的一种。
2、魔鬼鱼的身体呈扁平状,有宽大的胸鳍如翅膀张开,尾部似长鞭且有剧毒尾刺,头部两侧一对由胸鳍分化且向前突出的头鳍,虽说性格温和但力量强大,主要吃浮游生物和小鱼,被激怒时可以击沉小船,喜欢到船底潜伏并用体翼击打船底,发出的声音和奇葩的外形使人恐惧,故被航海人称为魔鬼鱼。
3、魔鬼鱼是可以吃的,肉质鲜美且给人的口感是非常有弹性,且拥有很高的营养价值和利用价值,用来清蒸、红烧和熬汤都非常美味,中间部分适和煎炸,两翼适合做铁板烧,另外整鱼清蒸和油炸都是不错的选择,需要注意的是魔鬼鱼尾部有一根长刺,具有毒素,处理时需要把刺抽出再进行烹饪。
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