糯米粉蒸糕要蒸多少时才能熟,共需20至30分钟。下面农商科技小编带你了解一下关于糯米粉蒸糕要蒸多少时才能熟的那些事。
糯米粉蒸糕的做法
1.将糯米与大米放入料理机中打成米粉,加入水混合搅拌成米团。
2.在蒸糕的模具用食用油大致涂抹一遍,将米粉团过滤,留下蓬松的米粉。
3.加入一些配料后再用一层米粉盖住,最后放入蒸锅蒸20分钟左右。
糯米粉蒸糕要蒸多少时才能熟
1、共需20至30分钟。
2、食材:糯米粉150g,椰子粉20g,糖适量,清水适量,葡萄干、蔓越梅干等干果适量。
3、将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。
4、取一个较深的容器,在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,量可以稍多一些,防粘。
然后取一小团糯米面团,均匀地铺在盘底,然后撒一些干果。
再铺一层糯米面团,再撒一些干果。
重复这个步骤。
5、锅里一次性倒入足量的水,大火烧开,隔水蒸大约二十五分钟即可。
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