平底锅什么材质健康，在平底锅材质中，最好的是铸铁材质的，在我们平时使用平底锅的时候一般用于做饼之类的，锅薄容易受热不均匀，易糊。下面农商科技小编带你了解一下关于平底锅什么材质健康的那些事。

平底锅什么材质健康

　　1、在平底锅材质中，最好的是铸铁材质的，在我们平时使用平底锅的时候一般用于做饼之类的，锅薄容易受热不均匀，易糊。

　　铸铁的厚一些，受热相对均匀。

　　2、平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。

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