四菜一汤的标准是从何而来，于是，朱元璋就把马皇后叫过来，商量了一番，决定在皇后的生日宴上做个文章。下面农商科技小编带你了解一下关于四菜一汤的标准是从何而来的那些事。
四菜一汤的标准是从何而来
现在接待朋友时，经常会提到四菜一汤，那么四菜一汤的标准是从何而来呢？相传，朱元璋当上皇帝之后，不改当初勤俭节约的作风。
他经常会微服私访体恤民情，几次出行之后，朱元璋发现，很多官员都欺上瞒下，过着骄奢淫逸的生活，而老百姓却苦不堪言，每日粗茶淡饭，饥不果腹。
为了改善这样的现状，朱元璋决定要整治官场的不良习气。
于是，朱元璋就把马皇后叫过来，商量了一番，决定在皇后的生日宴上做个文章。
马皇后生日当天，满朝文武带着各种奇珍异宝来贺寿。
等到众人都落座之后，朱元璋就吩咐开始上传。
宫女们端上来的第一盘菜是个萝卜菜，就在大臣们纷纷好奇的时候，朱元璋开口说：常吃萝卜调息顺气。
希望众位爱卿吃了这盘萝卜菜能够顺应民意，为百姓谋福。
说完，就带头吃了起来。
宫女随后又上了第二道菜，朱元璋放下筷子说道：韭菜象征着长久。
祝愿我朝统治能够本固邦宁，长治久安。
说完，众官员赶紧夹起韭菜吃了起来。
这时，宫女又端上了两碗青菜，朱元璋指着青菜说：两碗青菜一样香，两袖清风好臣相。
官员们只好迎合朱元璋的意思吃菜。
不一会儿，宫女又端来了小葱豆腐汤，朱元璋见此又说道：当初，是村妇的一碗珍珠翡翠白玉汤救了我的性命，做人不能忘本。
今日我就以‘四菜一汤’来为皇后贺寿。
从今之后，你们应该效仿，请客吃饭都要以四菜一汤作为标准。
如有违反，严惩不贷。
大臣听后，立刻明白朱元璋的意思，从此，四菜一汤就成了官场待客之道了。
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