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银杏臭的原因 银杏为什么那么臭

银杏臭的原因?银杏为什么那么臭?银杏有臭味主要是因为它含有乙酸和己酸,而这两种物质会在一段时间内挥发,挥发就会产生臭味。

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银杏臭的原因

银杏臭的原因

  • 银杏为什么那么臭

银杏的臭味主要是因为它含有乙酸和己酸。乙酸和己酸就会在一定的时间内挥发,挥发会产生异味,这异味就是我们所说的臭味。一般只有成熟的银杏才会发出臭味臭味就表明银杏果已经成熟了,就像其他水果成熟会散发出香味一样。

银杏在许多国家都有分布,比如日本,朝鲜,韩国,加拿大,法国,俄罗斯,美国,澳大利亚,新西兰等,都有银杏的分布。它是一种比较常见的植物,成熟的银杏果一般将它称之为生白果。它不仅具有观赏价值,还有药用价值。

银杏是裸子植物,一般我们所说的银杏果实际上不是它的果实,而是它的种子,银杏的种子直接裸露在空气中。成熟的果实会散发臭味,这不仅是银杏的一种保护手段,而且也能够吸引动物,将银杏的种子传播的更远。

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