高压锅蒸饭要蒸多久?高压锅蒸饭要蒸多久?高压锅蒸饭要蒸十至十五分钟。
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高压锅蒸饭要蒸多久
- 高压锅蒸饭要蒸多久
使用高压锅做米饭,与电饭锅做法一样,米和水的比例需掌握好,开火烧至高压锅冒汽,加限压阀之后喷气,改成小火烧8分钟关火,待高压锅内的气压降下去后米饭便好了。
高压锅又称压力锅,为一种厨房的锅具。它通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象。对水施加压力,使得水可达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。
使用高压锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题,它的优点在于省时及节能,但缺点在于不正确操作或者有瑕疵时,会有可能导致爆炸造成伤害。
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