其实并没有什么大的区别,乌冬面要粗一点,然后热量要高一点,口感和形状,两者十分类似。在生活小常识中我们遇到车仔面和乌冬面有什么不同这样的问题，鸭寮街生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，车仔面和乌冬面有什么不同和车仔面和乌冬面区别的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：

1、起源不同：车仔面是香港人在生活水平比较低的年代发明的，乌冬面则是日本特色美食;2、外形不同：乌冬面比较粗一些，车仔面则比较细，只是比米线粗一点;3.营养价值不同：乌冬面含有高质量的碳水化合物，车仔面含有人体必须的矿物质。

• 车仔面和乌冬面有什么不同

• 车仔面和乌冬面区别

1、起源不同

车仔面是香港人发明的面，是一种廉价的面食。那个时候香港经济不像现在怎么发达，人民生活水平普遍比较低，为了节约人们就发明了车仔面。乌冬面是日本美食，是以小麦为原料制作而成的。它也被叫做乌龙面。

2、外形不同

乌冬面粗一些，煮了之后还会膨胀变粗。乌冬面的直径大概是4毫米到6毫米，煮熟之后的乌冬面不仅变粗还会变重。一般乌冬面煮熟之后重量会成倍增长，还有较强饱腹感。车仔面比较细一点，只比我们常吃的米线粗一些。

3、营养价值不同

乌冬面含有许多高质量的碳水化合物，除此之外还有丰富的淀粉，蛋白质，糖，钙，铁，钾镁等矿物质。车仔面营养价值可能比不上乌冬面，但是含有一定的蛋白质还有人体所需的钙，镁，钾，铜等矿物质。

• 车仔面好吃还是乌冬面好吃

车仔面好吃乌冬面也好吃，因为他们的烹饪方法都是不一样的，所以口感也有很大的差别，你可以吃完乌冬面之后再去吃车仔面都行，他们完全互不影响，或者你也可以今天吃车仔面，明天吃乌冬面都是非常好的解决办法，并不用非要分出哪一个更好吃。

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