可以不需要削皮,洗净即可直接吃。蛇果的皮可以吃的。所有苹果(包含蛇果)吃时最好不要削皮,皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,以及含有大量的膳食纤维,维生素,多酚等营养物质,吃皮反而对健康更有益哦。在生活小常识中我们遇到吃蛇果是否需要削皮这样的问题，鸭寮街生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，吃蛇果是否需要削皮和吃蛇果削皮还是不削皮的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：

吃蛇果削不削皮都可以，主要还是根据个人喜好，一般蛇果都是可以不削皮直接吃的。蛇果属于苹果的一种，它的外皮有许多抗氧化成分，它含有的物质还能预防慢性疾病。蛇果虽然有丰富的营养成分，但是它的果核是不能够食用的 ，它的种子含有微量的毒素。

• 吃蛇果是否需要削皮

• 吃蛇果削皮还是不削皮

蛇果削不削皮都可以，主要还是根据个人喜好来决定。一般市面上卖的蛇果都是可以不经过削皮洗干净之后直接吃的。但是有的商家为了让蛇果外皮更加光鲜亮丽会在蛇果上打蜡。如果不去皮最好是用盐水清洗一下后食用。

蛇果属于苹果的一种，它的外皮上有许多丰富的抗氧化成分还有生物活性物质，这些活性物质能够有效抑制血压升高，还能够预防一些慢性疾病。蛇果还含有丰富的维生素，能够满足人体需求有益于身体健康。

蛇果虽然营养丰富但是它的果核不能够食用。一些水果的种子都含有微量毒素，蛇果的种子也不例外，而它的种子就是它的核。另外，蛇果要吃完饭后一小时才能食用，如果刚吃完饭就吃蛇果会导致消化不良。

• 蛇皮果的正确吃法

1.生吃蛇皮果

生吃蛇皮果是最简单最常见的一种吃法，买回来成熟的蛇皮果后，可以直接将果皮去掉，食用白色的果肉，口感清爽，味道甘甜。剥皮的时候可以用手将蛇皮果尖头的一端用力撕开，把果皮剥下来就可以了。

2.腌制蛇皮果

吃蛇皮果的时候感觉非常脆嫩，因此可以将它腌制以后食用，也很好吃。腌制的时候可以选择食用盐，也可以选择用白糖。只需要把蛇皮果肉去掉种子，然后放在容器内，加入适量的食用盐或者白糖，腌制四五个小时以后，把腌出的水分去掉，直接吃或者搭配其他食物一起食用，更加美味。

3.蛇皮果酿酒

蛇皮果还可以发酵后制成果酒来饮用。只需要将蛇皮果去掉果皮和里面的种子，把果肉切成小块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵。过大约四五十天以后，果酒就可以发酵好，这个时候取出来过滤掉果肉，将果酒再密封起来，过一个月左右，就能取出来直接饮用。

4.糖渍蛇皮果

蛇皮果也可以用糖渍着吃，把蛇皮果去掉外皮，里面的果肉取出切成块状，然后准备适量的白糖，在锅中放少量的食用油，把白糖入锅熬成糖浆，再把蛇皮果肉入锅让果肉的表成粘上糖浆，出锅以后趁热食用的味道最好。

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