视情况而定。 菠萝蜜酸了有可能是因为还不够熟,不太熟的菠萝蜜吃起来不是很甜,会带有一点酸味;还有些菠萝蜜可能在果实的生长发育期间发育得不是很好,也会导致果实发酸。 如果闻起来是果实的自然清香,吃起来除了酸味没有其它的怪味,那一般不是坏的,可以继续食用。 如果吃起来不仅有酸味还有一股怪味,果实也感觉有变黑的颜色,这样的果实就是坏了的,需要丢掉,不能继续食用,食用后可能会出现腹泻呕吐等症状,不利于身体健康。在生活小常识中我们遇到菠萝蜜酸了是不是坏了这样的问题，鸭寮街生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，菠萝蜜酸了是不是坏了和菠萝蜜酸了是不是坏的的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：

菠萝蜜还有味道变酸不一定是坏了，它在没熟的时候吃起来味道会带有一股酸味，或者在生长发育期间没有足够养分，也会导致果实发酸，不过若是买回来的菠萝蜜放置太久，闻起来有异味，吃起来发酸，多半是坏了。买回来的菠萝密没熟，可以进行催熟。

• 菠萝蜜酸了是不是坏了

• 菠萝蜜酸了是不是坏的

菠萝蜜味道变酸是否是坏了，需要根据具体情况而定，因为菠萝蜜没熟的时候吃起来味道并不会很甜，带有一股酸味，另外，若是菠萝蜜在果实生长发育期间没有得到足够的养分，发育不良，也会导致果实吃起来发酸，但是若是吃起来有酸味，闻起来有异味，多半是坏了。

判断菠萝蜜是否变质腐烂，可以闻味道、看果实颜色，新鲜的菠萝蜜味道带有一股特殊的清新香味，十分好闻，果实颜色是鲜嫩的黄色，若是变质腐坏了，闻起来会有一股怪味，果实也会有变黑的迹象。

菠萝蜜没熟怎么解决

若是买回来的菠萝蜜没熟，不要急着吃掉，以免影响口感，若是还没有切开的话，用袋子将它装起来，再往里面放入成熟的苹果、香蕉密封好，放到干燥温暖的地方，几天之后就会熟了。已经切开的菠萝蜜，用保鲜膜包好放到纸盒里面，同样和成熟的苹果放几天，也能快速成熟。

• 菠萝蜜酸了吃了怎么办

正常情况下，菠萝蜜的味道是十分甘甜的，如果出现带有酸味，发酵酒味等异象的话，说明菠萝蜜已经被细菌等微生物入侵，其糖分、蛋白质等均已出现变质，这样的菠萝蜜食用会对健康有害，是不能继续吃的。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

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