如果是新鲜黑松露,一只鸡,5-7厘米的黑松露放5-8个即可,可以切片再放。如果是干松露,一只鸡,放50克即可。 如果是半只鸡,新鲜黑松露和干松露的分量可以减半。在生活小常识中我们遇到黑松露炖汤一次需要放几颗这样的问题，鸭寮街生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，黑松露炖汤一次需要放几颗和黑松露炖汤一次放几颗的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：

新鲜的黑松露用来炖汤一次放5-8个即可，买的干松露，只需要放50克左右即可。在用黑松露煲汤的时候，建议切片会更好，干黑松露不能放太多，否则会吸水胀大，影响口感。黑松露营养丰富、富含蛋白质、氨基酸等多种营养物质，对人体有益。

• 黑松露炖汤一次需要放几颗

• 黑松露炖汤一次放几颗

新鲜的黑松露，用来炖鸡汤的话，一次放5-8个就可以了，放的时候切片会更好，能让其内部的营养成分更容易析出到汤里，同时也更容易煮熟。要是买的干松露，熬汤，一般只需要放50克左右就可以了, 以免吸水胀大，影响正常使用。

黑松露放置多少，还和使用的食材有关，若是和整只鸡一起炖汤，就需要到多一些，而只使用半只鸡来炖汤的话，那么不管是使用新鲜黑松露还是干松露，数量都要减半，否则可能会影响口感。

黑松露一次吃多少颗最佳

黑松露营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素等微量元素，具有很好的保健价值，在市面上价格昂贵，受人欢迎，不过也正是因为它营养过于丰富，是不能多吃的，否则不利于人体消化吸收，所以建议每天吃50克左右就可以了。

• 黑松露煲汤可以放哪些食材

1.肉类 可以选择鸽子、鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、骨头、甲鱼、鲫鱼、鲈鱼等。

2.药材类 可以选择红枣、枸杞、当归、黄芪、莲子、百合等,不同中药材其成份不同,在选择的时候可以根据需求来选择。

3.海鲜类 可以选择螃蟹、虾、生蚝、海鱼等,富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。

4.蔬菜类 可以选择丝瓜、苦瓜、冬瓜、莲藕、白萝卜、胡萝卜等。

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