2020-02-18 阅读(188) 作者(编辑小乔)

牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐使用...

2020-02-18 阅读(172) 作者(编辑小乔)

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是世界上以自然状态的形式供人类食...

2020-02-18 阅读(209) 作者(编辑小乔)

青果学名橄榄，营养丰富，食用方法也很多，青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳，效果明显，产前最后1周服用1次即可，可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题，下面我们...

2020-02-18 阅读(129) 作者(编辑小乔)

沙丁鱼富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙，含有能防止心血管病的廿碳五烯酸，还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效，吃法非常多，清蒸...

2020-02-18 阅读(183) 作者(编辑小乔)

沙丁鱼罐头是一种用沙丁鱼肉和番茄酱做成的罐装食品，含有能防止心血管病的廿碳五烯酸，还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分，药用价值非常高，堪称医药中的瑰宝，可防止血...

2020-02-18 阅读(107) 作者(编辑小乔)

生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌，加强蛋白质和脂肪的消化与吸...

2020-02-18 阅读(167) 作者(编辑小乔)

蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴，属于粤菜，用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑，含有丰富的膳食纤维和维生素，还有减肥的效果，很受大...

2020-02-18 阅读(99) 作者(编辑小乔)

生菜是叶用莴苣的俗称，别称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜等，原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来，古希腊人、罗马人最早食用，食用方法非常多，蒜泥生菜就是最常见的一种，下面...

2020-02-18 阅读(97) 作者(编辑小乔)

生菜是叶用莴苣的俗称，吃法甚多，在汉堡包中是不可缺少的组成部分，蘸酱吃营养丰富且香脆可口、清爽宜人，坚持每天喝生菜汤对缓解精神紧张与压力有一定帮助，将生菜用少量油...

2020-02-18 阅读(128) 作者(编辑小乔)

神秘果为山榄科热带常绿灌木，别称变味果，果肉酸涩，但含有神秘果蛋白，吃了神秘果半小时内接着吃其他酸性水果，会觉得这些酸水果不再是酸味，而变为甜味，因此被称之为“果...

2020-02-18 阅读(185) 作者(编辑小乔)

释迦果是一种聚生性果实，由十多个小瓣组合在一起卵状物体，这种果实在没有成熟以前是绿色，成熟后淡黄色的样子，果肉肥肉，香味诱人，而且多种维生素和氨基酸，人们食用后有...

2020-02-18 阅读(85) 作者(编辑小乔)

四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一，别称架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆等，无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味，有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑...

2020-02-18 阅读(120) 作者(编辑小乔)

四季豆别称架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆等，为豆目菜豆属一年生草本植物，无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味，但是有小毒，烹调时须熟透再食用...

2020-02-18 阅读(123) 作者(编辑小乔)

四季豆是菜豆的别名，无论单独清炒还是和肉类同炖亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味，橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜，色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人...

2020-02-18 阅读(118) 作者(编辑小乔)

桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒，至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标，色泽浅黄，清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久，常饮可健...

2020-02-18 阅读(103) 作者(编辑小乔)

松花粉别称松花、松黄等，泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉，鲜黄色或淡黄色细粉，味甘平无毒，具有收敛止血、燥湿敛疮的功效，而且无...

2020-02-18 阅读(146) 作者(编辑小乔)

松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名，传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露，有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是...

2020-02-18 阅读(190) 作者(编辑小乔)

韭菜盒子是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃，在有些地区也是节日食品，一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品，适宜于春季食用，表皮金黄酥脆...

2020-02-18 阅读(133) 作者(编辑小乔)

剁辣椒别称剁辣子、坛子辣椒，为一种可以直接食用的辣椒制品，原料为新鲜红辣椒、食盐，现在流行用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”...

2020-02-18 阅读(145) 作者(编辑小乔)

辣椒油是一种调料，其制作方法很讲究，一般将辣椒和各种配料用油炸后制得，广受我国西南地区人们的欢迎，可以调面吃，也可以夹到馍里吃，辣的爽口，辣的过瘾，美味不言而喻，...

2020-02-18 阅读(157) 作者(编辑小乔)

辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱，以湖南为多，有油制和水制两种，油制是用芝麻油和辣椒制成，水制是用水和辣椒制成，具有解热镇痛、增加...

2020-02-18 阅读(136) 作者(编辑小乔)

南瓜为葫芦科南瓜一年生蔓生草本植物，明代传入中国，现南北各地广泛种植，营养非常丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视，不仅有较高的食用价值，而且有着...

2020-02-18 阅读(84) 作者(编辑小乔)

蛋黄焗南瓜是一道汉族名菜，属于粤菜或苏菜，由南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，为许多饭馆酒店菜单上常见的美食，营养非常丰富，而且烹制方法不算复杂，也适合...

2020-02-18 阅读(273) 作者(编辑小乔)

乌梢蛇别称乌风蛇、乌蛇、青蛇、剑脊蛇、黑乌蛇、黑花蛇等，为游蛇科乌梢蛇属体形较大的蛇，主产于浙江、江苏、贵州、湖北等地，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质...

2020-02-18 阅读(203) 作者(编辑小乔)

山药胡萝卜排骨汤是大家平时经常可以喝到的一种滋补的汤水，滋补功效大部分是来自山药和胡萝卜的，做法相对于一般的清炖排骨汤来说要复杂一点，但是总的来说胡萝卜山药排骨汤...