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地瓜干晒好之后怎么捂白霜 怎么晒地瓜干带白霜
生活热点 2022-03-08 地瓜干晒好之后怎么捂白霜?地瓜干晒好之后放在阴凉干燥的地方几天就能捂出白霜了,注意要避免潮湿,防止发霉。地瓜干之所以会起白霜,和柿饼上的饼霜原理相同,地瓜中糖分丰富,放置时间久之后这些糖分会渗透到地瓜表面,形成一层糖霜,颜色为白色,看上去会让人更有食欲。 -
腊肉怎么样才算晒好 怎样判断出香肠晒好了
生活热点 2022-03-07 腊肉怎么样才算晒好?1、看颜色:晒好的腊肉是内部水分会慢慢蒸发,肉的颜色也会变成红褐色或黑褐色;2、看质地:晾晒好的腊肉用手按压会有一定弹性,呈现外硬内软的状态;3、闻味道:晒好后的腊肉闻起来有一股浓郁的腌制香味,肉腥味会完全消失,口感非常好。
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