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喜好的面筋能不能第二天再蒸 蒸好的面筋怎么保存
生活热点 2022-03-25 喜好的面筋能不能第二天再蒸?一般来说,若是晚上洗面的话,大多都是第二天蒸面筋的,因为将面洗好之后有一个醒发的过程,这样蒸出来的面筋才会蓬松柔软,若是洗好就直接蒸,反而会导致面筋口感降低。不过将面筋洗好之后要及时放到冰箱冷藏室,以免醒发时间过长,失去弹性。 -
金鲳鱼需要蒸多久 金鲳鱼怎么蒸着吃
生活热点 2022-03-21 金鲳鱼需要蒸多久?金鲳鱼蒸的时间需要根据它的大小来决定,一般需要蒸七到八分钟。蒸金鲳鱼的时候需要烧开之后再放进锅里面,要把握好时间,不能蒸的太久。金鲳鱼富含蛋白质以及多种营养成分,具有很高的营养价值,且十分容易被人体吸收。 -
焖面要提前蒸面吗 焖面一般焖几分钟
生活热点 2022-03-18 焖面要提前蒸面吗?做焖面不用提前蒸面条,我们只需先将豆角、猪肉、卷心菜这些配菜提前放入锅中翻炒调味,再把它和面条放入锅中蒸即可,提前蒸制会导致面条口感过软。不过蒸焖面时要注意往面里倒入一点食油,以免面条黏在一起。 -
排骨要蒸多长时间 粉蒸排骨要蒸多长时间
生活热点 2022-03-17 排骨要蒸多长时间?排骨放入锅中蒸二十分钟左右就能蒸熟了,蒸体积比较大的排骨时可以在此基础上酌情增加蒸排骨的时间,但尽量不要超过三十分钟,以免排骨蒸老之后口感变差。若想蒸出口感软烂的排骨,那就要将肥瘦相间的排骨放入锅中蒸四十分钟以上。 -
蒸鸽子要蒸多少分钟 电饭锅蒸鸽子要蒸多少分钟
生活热点 2022-03-17 蒸鸽子要蒸多少分钟?蒸鸽子如果用普通蒸锅,需要蒸一小时以上,如果用高压锅要蒸二十分钟左右,如果用蒸箱需要四十分钟左右。鸽子是一种营养丰富的食材,比较适合老年人、儿童、孕妇等人群食用,蒸鸽子可以更好的保留其营养价值,口感清淡。 -
鱼头蒸制时间 鱼头一般几分钟能炖熟
生活热点 2022-03-17 鱼头蒸制时间?鱼头蒸制时间不会太长,一般等水开之后蒸10分钟左右就可以了,要是时间太长的话,会直接将鱼头蒸老,营养价值也会流失,影响食用口感。要想吃鲜嫩一点的鱼头,首先我们要选择新鲜的鱼头进行烹饪,在制作之前也需要用调料腌制一下,保证口感。 -
螃蟹蒸出来发黑是什么原因 螃蟹蒸多久
生活热点 2022-03-17 螃蟹蒸出来发黑是什么原因?1、加热时间不够:螃蟹蒸熟后都是红色的,出现发黑的情况,极有可能是蒸制时间过短的缘故;2、胃部饱食现象:蟹黄旁边是螃蟹的胃部,在螃蟹吃饱的情况内部黑色胶状物会增多,是正常情况;3、母蟹繁育后代:母蟹要产卵,煮熟后也会有黑色部分,不建议食用。 -
可以将大米浸泡一夜再蒸吗 米上午淘过可以晚上蒸吗
生活热点 2022-03-16 可以将大米浸泡一夜再蒸吗?一般不建议将大米泡一夜再蒸,大多泡30分钟左右就可以蒸了,若是时间太长的话很容易滋生细菌等微生物,出现变质、发霉的情况,继续食用的很容易会健康造成不利影响,严重甚至会中毒,一般将大米适当清洗一下就可以蒸制了。 -
鸡蛋羹需要蒸多长时间 炖蛋几分钟最好
生活热点 2022-03-16 鸡蛋羹需要蒸多长时间?蒸鸡蛋羹的时间并不是固定的,一般2-3个鸡蛋的蛋羹,在水开之后蒸8分钟左右就可以了。在蒸鸡蛋的时候要注意火候,蒸制时间也不能过长,否则很容易导致鸡蛋羹变老,口感不嫩,但是煮制时间短了,也容易影响健康。 -
生肉包子蒸制时间
生活热点 2022-03-16 生肉包子蒸制时间?生肉包子一般蒸10-15分钟左右就可以了,面食本来就比较容易熟,要是蒸制太长时间的话,就会导致里面水分流失,营养成分下降,吃起来也会感觉比较老。在蒸生肉包子的时候,建议最好是冷水下锅,这样能让包子二次发酵,还能保证从里到外蒸均匀。
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