紫薯也叫黑薯，是番薯属的一种植物。紫薯的营养价值要比普通的红薯要高，是花青素的主要原材料之一。紫薯的生长特点其实和普通的红薯差不多，随着紫薯在市场上的普及，越来越多的地方都有种植紫薯。而目前最主要的就是广东、广西、湖南、湖北以及福建、江西等地。那么现在市场上的紫薯算价格如何呢？种植还能不能赚钱呢？下面跟着小编一起来分析下吧。

1、2019年种植紫薯赚钱吗？

紫薯种植能不能赚钱，这处决于市场对紫薯的需求量以及紫薯的市场价格。由于紫薯的营养价值很高，所以市场对紫薯的需求量一直在不断地增长；但是随着人们对紫薯的认知和了解，每年的产量也在不断地增长。在这样的一条种植条件下，紫薯的市场价格也是起起伏伏，同时也深受很多外在因素的影响，但总体来说，种植紫薯还是能赚钱的，关键就是赚的多和赚的少的区别了。

2、紫薯的市场价格

紫薯的市场价格并不是很高，但总体来说还是比较稳定的，而且各地区紫薯的价格差异也不是很大。目前来说，紫薯的市场价格一般是两三块钱一斤，当然这并不包括所有的种植区域。有些地方紫薯的价格能卖到六七块钱一斤甚至是十多块钱一斤，而有些地方却只能卖几毛钱一斤。当然还有就是紫薯经过加工之后，它的市场价格变动就更大，而且各种副食品的价格也是存在一定的差异的。

3、需求和种植情况

紫薯虽然在我国大部分地区都有种植，但很多地方都是以散户种植为主，种植的规模并不大。其次就是虽然种植的面积不大，但产量还是非常不错的，每亩的产量至少能达到七八千公斤。近几年紫薯的市场需求量虽然在不断地增加，但货源走动情况却并不是很理想，也就是说市场需求量和产量之间还是处于一个供过于求的阶段，这也就是为什么紫薯的市场价格一直都没有上涨的原因之一。

4、种植前景分析

紫薯的种植前景我们需要从紫薯的种植情况、市场需求、市场价格等各方面去进行具体的分析。随着紫薯的营养价值被开发和利用，它的需求量是在不断增长的，再加上随着种植技术的完善，产量也非常的不错，对于种植户来说自然也是能赚钱的。但如果说紫薯种植的前景很大，这也并不是完全正确的，我们还得具体情况具体分析。

以上就是小编对紫薯种植能否赚钱以及种植紫薯的前景进行的一个简单的分析。其实不管从哪些方面去入手，都离不开紫薯的产量、需求量、质量以及市场价格，所以对于后续的市场行情，还有待继续观望。