白芍是毛茛科白芍属植物芍药的干燥根，入药具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳的功效，对血虚萎黄、月经不调、自汗、盗汗、胁痛、腹痛、四肢挛痛、头痛眩晕等症有治疗作用，下面我们就一起来看一看白芍的功效与作用及禁忌吧！

白芍的药用价值

【性味】味苦、酸，性微寒。

【归经】肝、脾经。

【功效】养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳，治血虚萎黄、月经不调、自汗、盗汗、胁痛、腹痛、四肢挛痛、头痛眩晕。

白芍的药用功效

1、用于血虚或阴虚有热的月经不调、崩漏等证，有养血调经之效，常配当归、熟地黄等同用，若阴虚有热、月经先期、量多或崩漏不止可加阿胶、地骨皮等同用。

2、用于肝阴不足、肝气不舒或肝阳偏亢的头痛、眩晕、胁肋疼痛、脘腹四肢拘李作痛等证，有养肝阴、调肝气、平肝阳、缓急止痛之效。

3、用于阴虚盗汗及营卫不和的表虚自汗证，能敛阴、和营而止汗，治营卫不和、表虚自汗常与挂枝配伍，治阴虚盗汗可配生地黄、牡蛎、浮小麦等。

白芍的药用禁忌

1、白芍有酸寒收敛作用，外感风寒、内伤生冷、脾胃虚寒、肾阳虚衰等不宜用量过大或单味用。

2、月经不调或白带量多质稀、小腹下坠、腰腹酸重属虚寒者不宜用量过大或单味用。

3、白芍酸寒收敛，伤寒病在上焦之阳结、疹子忌用，孕妇产后不宜用量过大或单用。

4、白芍有镇静作用，昏迷患者忌用，婴幼儿及老年人不宜长期服用或过量服用。

5、白芍可拮抗桂枝、川芎等药材的发汗作用，恶芒硝、石斛，畏鳖甲、小蓟，反藜芦。

白芍的食用方法

1、加味白芍汤

【材料】白芍25克，当归25克，麦冬15克，生地黄15克，天花粉5克，炒山栀5克。

【吃法】将上述中药用水煎煮后服用。

【功效】收敛肝阳，养血补肝，可治肝血不足等症。

2、白芍炖猪肘

【材料】白芍25克，猪肘500克，料酒5毫升，食盐、味精、姜片、葱段各适量。

【吃法】将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

【功效】活血凉血，消肿止疼，柔肝养血，用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症。

3、白芍麦枣粥

【材料】糯米150克，大枣30克，白芍20克，小麦25克，蜂蜜15克。

【吃法】小麦、白芍装入纱布袋内煎汁后取出，放入糯米、红枣，旺火煮沸后改小火煮至软烂，蜂蜜拌匀即可。

【功效】养血益肾，健脾养胃，适用于病后体虚、肝硬化、血虚、心血管病等。