养驴近况及其肉驴养殖远景，占有关畜牧专家阐发，豢养肉驴不仅饲料来历广泛，并且与养猪、肉牛、肉羊比拟较，养驴危害更小，产肉多。别的，驴皮是加工中成 药“阿胶”的重要原料，药厂年夜量收购，售价也很高，且求过于供；驴骨也是中药的原料。以是养驴是投入少、奏效快、发家致富的好项目。

一、近况

据统计，今朝天下毛驴豢养量不外700万头摆布，远远满意不了日益增加的消费需求。而造成我国毛驴资源急剧降落的重要缘故原由是年夜部门省份以牛羊养殖为主导产 业，对肉驴出产没有合理的成长计划及品种改良项目。跟着机动车的普及，毛驴的役用价值越来越低，使毛驴的豢养量逐渐削减。一些处所的农夫没有养驴的习惯， 或是单方面以为养驴不如养猪、牛、羊赚钱。加之对市场信息不灵，不相识驴肉行情，导致肉驴出产成长迟缓。更严峻的是屠宰户在好处的差遣下，对当地毛驴年夜量屠 宰，使毛驴资源愈来愈紧缺，豢养量越来越少，从而形成了恶性轮回。

二、成长远景

驴肉细嫩味美，营养价值高，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。近十年来，驴肉在各地市场上一直脱销不衰，且价格稳中趋升，比猪、牛、羊、马、鸡肉的价格 均高。假如再加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸饺等食物，还可增值2-3倍。因为消费者饮食布局的调解，对驴肉需求年夜幅上升，导致价格居高不下。虽然养驴成 本低、好治理，但各地农夫多没有养驴的习惯，不相识驴肉行情，导致肉驴成长迟缓，市场求过于供。因驴肉相对于马肉、骡子肉营养价值相差更年夜，市场上驴肉的 价格险些是马肉的2倍。

跟着人们糊口程度的提高和保健意识的加强，驴肉渐成餐桌新宠，其消费量出现逐年增加的趋向。近年来，源于驴肉的自然绿色特征和营养保健功能，天下各地逐渐 鼓起一股驴肉消费热潮。假如各地能以市场为导向，依据本地和地舆前提，引进和培育当地优良肉驴品种，鼎力大举成长肉驴这一特色养驴业，在满意市场需求的同时， 也能增长收入。驴肉价格攀升的同时，消费者的需求却仍是有增无减。许多商家捉住了这个时机，推出驴肉汤、驴肉暖锅、驴肉丸、驴杂、驴排等以驴为主料的菜， 消费需求更是十分强烈。

2016养肉驴赚钱吗？

“养一头毛驴相称于种一亩地，一头驴就相称一个小银行。”

根据“123”肉驴养殖模式推算，一个设置装备摆设占地10亩， 建场投资200万元，存栏300头育肥驴的养殖场，以养殖10个月出栏为例，根据现行当局搀扶政策和贷款利率举行效益阐发，养殖利润将到达20余万元，投 资利润率到达10.58%，极年夜地保障了养殖户的好处，晋升了养殖户的积极性。

养一头驴，可以挣1000—1700元之间。这仅是指养殖育肥环节的效益。算下来，养驴利润已经跨越养猪、养牛。

市场不变性怎么样？用一句“把东阿黑毛驴当药材来养”回覆这个问题。起首，驴皮用来熬制阿胶，其药用价值不成替换。其次，平易近间谚语“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉是肉产物傍边没有被改良的、自然优质的上等食材。

2016肉驴养殖远景及市场价格行情阐发

养驴第一步重要是品种的选择，品种好的驴出肉率高，驴皮质量好。像一些本地小毛驴个头比力小，没有什么优良品种，并且驴小出肉率低，卖钱就少，以前人们习 习用它做农活，可是把这种处所小毛驴看成肉用商品驴，与海内德州驴关东驴等优质品种比拟，在驴肉、驴皮的品质和产量上就年夜年夜打了扣头。 老黎民养这种驴，分歧适，不划算。 以是对一些方才最先养驴的养殖户来说 ，养驴可能就会存在许多的问题。

一、驴肉 市场求过于供，价格比年走高。1998—1999年为10-12元(公斤价，下同)，2000—2001年上涨为13—15元，2002—2003年又涨为16—17元，本年又上涨为25—28元。

二、驴皮 它是出产中药材阿胶的重要原料，阿胶不仅脱销海内，还远销东南亚列国和泰西市场。我国出产阿胶年需驴皮200万张摆布，仅东阿阿胶一年就需要150万张，市场缺口较年夜。

三、驴骨 它是出产药品及保健品的辅助原料，产量不及需求量的40％，今朝价格已较前几年上涨了2—3倍。

四、种驴 我国种驴有30多个品种，此中优良种驴品种有关中驴、德州驴、佳米驴、泌阳驴、广灵驴、庆阳驴等6种。近年来，养驴业升温，扩群繁殖急需种驴，而优良种驴稀缺。优良种驴价格已由前几年的每头1500—2000元上涨为今朝的3000—6000元。

五、役驴 它是偏远山区、半山区、丘陵地域短途运输、耕地、磨米面的好辅佐，需求量逐年增年夜，价格已由前几年的每头400—500元上涨为，今朝的800—1200元，优良品种役驴已由每头600—700元上涨为1200—2000元。

六、幼驴 因成年种驴、役驴售价较高，直接采办用度高，故许多农夫都采办幼驴豢养，使其需求量不停上升，价格已由前几年的每头200—300元上涨为今朝的1500---2000元。

我们以为养驴危害小，且饲料来历广泛，投入少、奏效快、效益高，各地应以市场为导向，依据自身前提，引进和培育优良驴品种，鼎力大举成长养驴这一特色财产，满意海内外市场对驴类产物的需求，增长农夫收入。

科学养殖肉驴要领技能

1、驴舍的修建为半开放驴舍三面有墙，朝阳一壁洞开，有部门顶棚，在洞开一侧设有围栏，水槽、料槽设在栏内，驴散放其 中。每舍（群）15-20头，每头驴据有面积4-5平方米。这类驴舍造价低，节约劳动力，但冷冬防寒效果欠安。

2、体育场多设在两舍间的空余地带，附近栅栏 围起，将驴拴系或散放其内。其每头驴应占面积为：成驴15-20平方米、育成驴10-15平方米，犊驴5-10平方米。体育场的地面以三合土为宜。

第二饲料问题：我国事重点粮食出产区，只要秸秆和谷物饲料价格较周边地域低 7%-12%,年产弄作物秸秆600万吨。把秸秆养畜牧这个行业做年夜做强，变资 源上风为财产上风和经济上风，驴耐粗饲，平均一头驴一天需要7斤摆布的粗饲料，险些不消精饲料。稻草、玉米秸秆、黄豆皮、麦秆、花生秧、地瓜秧、等一下农 作物秸秆都可食用。

第三养殖肉驴的经济效益 占有关业内部分对东北、华北、鲁西南的几个省市区的 100 多个养驴专业户查询拜访，选择4-5个月的小驴崽豢养1年摆布可取得较好的经济效益。每头驴崽4-6个月售价在1000-1800元摆布，养殖一年景功每头肉 驴售价在 4000-5000 元，养肉驴可赢利 2000 ～ 2500 元摆布。每头驴驹从产出到 1岁（体重 300kg以上）的饲料成本为 500 元。养驴与养猪、肉牛及肉羊豢养比拟较，养驴危害小，投资少，养驴效益高。按照此刻的市场行情，驴肉每年都要上涨5元摆布，估计2012年养驴远景很是 好。

第四幼驴的月龄差别价格不等，3-4个月龄的驴驹1000元-1200元左 右 6个月龄的驴驹1500元-1800元。种驴的价格是5000一头。乌头驴3000一头。屯子残剩劳动力可以就本地的资源在家豢养20-50头肉驴其经济 效益照旧蛮高的。屯子家庭妇女、六十多岁的老头老太太都能养殖10头-20头。

第五我们养殖的重要是德州驴、乌头驴、三粉驴。德州驴的长处许多，体格高 年夜，布局均匀，体型方正，头颈躯干布局精良。公驴前躯宽年夜，头颈高扬，眼年夜嘴齐， 有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，枢纽关头较着，蹄圆而质坚。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白）的玄色和乌头（全身毛为玄色）的两 种。其体高一般为128～130厘米，最高的可达 155厘米。

第六驴的表面特性与内部器官，形态与性能，局部与整体都具有紧密亲密的相干性，并对其出产用途和情况前提体现出必然的顺应性。是以，农夫群众很是器重选择，并 在实践中总结出了很多名贵经验。如“上看一张皮，下看四肢蹄，前看胸膛宽，后看屁股齐”，“头要方，额要宽，耳为削竹(尖而薄)，眼亮圆，鼻年夜口方牙齿 齐，脖子粗厚前胸宽，背腰平直不凹陷，屁股长宽肉饱满，四肢端正蹄质坚”等等。

第七各地养殖户应抓好养驴这一特色财产，成长屯子经济，增长农夫收入，加速 致富奔小康的进步程序。尤其是间隔年夜都会像北京、上海、南京、沈阳、广州、太原 这些多数市近的处所，由于消费高的处所驴肉市场潜力很年夜，销路很好，有关畜牧业专家以为，屯子成长肉驴养殖业是农夫脱贫致富奔小康的一条新道路。成长节粮 型畜牧业，应鼎力大举成长 肉驴出产，利国利平易近，远景广漠。想干的人永远在找要领，不想干的人永远在找理由；世界上没有走欠亨的路，只有想欠亨的人。

第八肉驴养殖选择品种德州驴为宜，即选择当地肉驴品种举行杂交选育也可以。 范围30-50头摆布、投资6万～8万元，有两种肉牛养殖模式可以选择，一是直 接采办架子驴育肥出售；二是采办母驴繁育小驴育肥出售。提示养殖户，饲料用度是养牛出产中支出最年夜的一个项目，一般要占总用度的1/3，直接影响到养殖经 济效益。今朝饲料价格较往年有所提高，假如当地饲料资源过少，养驴很可能会亏本。驴驹（0～6个月龄）整年需精料200公斤，青干草400公斤，青贮料 500公斤；1岁育成驴整年需精料730公斤，青干草1000公斤，青贮料1800公斤，此外，还要包管食盐、钙、磷等矿物质的供给。是以，养殖肉驴必需 充实思量本地饲料资源，养殖户可以和本地农夫协商，增强青贮料供给，削减成本，增长收益。