鳖。俗称团鱼、水鱼、甲鱼和王八等，卵生爬虫类，水陆两栖糊口。鳖肉味鲜美、营养富厚，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。鳖不仅是餐桌上的甘旨好菜，并且是一种用途很广的滋补药品。

2016养团鱼赚钱吗？

以下是2015年12月14日杭州水产市场的团鱼价格，仅供各人阐发参考。

12月14日杭州勾庄水产市场温室团鱼批发价格

分类 规格 批发价格

公母不分 5两以下 11元/斤

公母不分 5-8两 14元/斤

公母不分 8两以上 16.5元/斤

年夜规格公鱼 1.3斤以上 17元/斤

12月14日杭州勾庄水产市场外塘日本团鱼批发价格

分类 规格 批发价格

日本团鱼（公） 1.3-2斤 22元/斤

日本团鱼（公） 2-2.5斤 23元/斤

日本团鱼（公） 2.5-3斤 24元/斤

日本团鱼（公） 3-4斤 28元/斤

日本团鱼（母） 1-1.5斤 18元/斤

日本团鱼（母） 1.5-2斤 18.3元/斤

日本团鱼（母） 2-2.5斤 19元/斤

12月14日浙江福建两省温室团鱼外塘团鱼塘口收购价格

地域 品种分类 规格 收购价格

福建漳州市 台湾团鱼（外塘） 1.5斤以上 22元/斤

浙江杭州市 台湾团鱼（温室） 统货均重8.5-9两 17.2元/斤

广东潮州市 中华团鱼（外塘） 1.5斤以上均重1.7斤母鱼 16.8元/斤

广东潮州市 中华团鱼（外塘） 1.5斤以上均重2斤公鱼 23-23.5元/斤

这几年，团鱼养殖市场受到颠簸，市场价格不是出格高。虽说行情颠簸属于正常市场纪律，但在养殖户看来，亏本的日子可欠好熬。

2011年，团鱼行情较好，价格一起看涨。2012年，日本温室团鱼能卖60元摆布/公斤，一个棚（四五百平方米）的团鱼可赚五六万元。在其他行业 不景气的环境下，一多量工商本钱最先投入团鱼养殖业。原先一些养殖户在前年赚钱效应影响下，去年也扩年夜了养殖范围。2011年和2012年，我市团鱼养殖 面历年均增加近千亩。

然而好景不长，本年春节后团鱼行情急转直下，日本温室团鱼的价格降到30元摆布/公斤，台湾温室团鱼更是降到20元摆布/公斤，外塘养殖的中华鳖价格也降到400元摆布/公斤。

“因为预见到行情变冷，我们已有意识节制温室团鱼产量，丧失相对较小。”西吴中华鳖养殖专业互助社理事长吴根升说。

“按以往温室团鱼养殖的经验，假如团鱼收购价下滑到28元/公斤以下，养殖户就有可能亏本。”市水产技能推广站技能职员说，从团鱼养殖业发 展汗青看，团鱼行情呈周期性颠簸特点，一般四五年一个周期。此轮团鱼价格跳水，重要缘故原由是前几年团鱼行情好，许多人盲目跟风，致使市场供求掉衡，一旦行业 走出低谷，就会迎来上升期。

2016团鱼养殖远景及市场价格行情阐发

20年月初期，养鳖业成为水产行业中的热点行业，今朝鳖价年夜幅回落，并渐趋不变与正常，那么2016年团鱼养殖远景怎样呢？

此刻温室团鱼15—16块一斤。到元旦也不会超地18块，外塘跟此刻的价格相差有一些。行情最好的那一年是07年，温室里抓出来就是25块一斤，此刻外塘的预计是17-18块一斤。

今朝的养团鱼业界亦存在不少问题，重要体现为宣传上误导；出产范围不妥；技能上尚有不少问题，如设备配置不妥，养殖工艺不完美、不规范，缺乏科学治理；因为生 态情况调控欠好，导致病害严峻；饲料加工问题更多；引种与商品团鱼入口当局治理严峻掉控；乱、滥引种，不经检疫，每每引起疾病的流传。

养团鱼乐成案例：团鱼塘套养斑白鲢走上致富路

团鱼不仅是餐桌上的甘旨好菜，并且是一种用途很广的滋补药品和中药质料。近年来，四川省长宁县三元乡水产养殖年夜户罗永红经由过程以鱼养鱼的新模式，将团鱼养殖和其他鱼类养殖有机联合，走出了一条特色水产养殖的全新“致富路”。

据相识，罗永红先后在浙江宁波、广东顺德等地从事团鱼养殖，把握了团鱼养殖技能以及团鱼餐饮谋划要领等。“家乡的生态情况这么好，完全适合搞生态养殖。”罗永红决议旋里创业。2011年，他从湖南洞天湖花64万元买回团鱼苗2200只。第一年他买回的团鱼就产出了3万多只团鱼蛋，存活的也有2万多只，于是卖了几千只后剩下18000只本身喂养。

“我的团鱼种子很正宗，接纳纯自然的养法，只喂鱼、虾、田螺、河蚌等，营养价值也就比力高。此刻我天天都用200多斤鱼来喂。”罗永红先容说，团鱼一般一年长1斤2两，只有夏历4月到9月喂食，其余时间都在蛰伏。团鱼在蛰伏时期不进食，体重会降落6两摆布。为了确保水塘内轮回情况的原生态，罗永红把团鱼与鲢鱼等混养，让花鲢、白鲢去吃团鱼的分泌物，团鱼又吃不康健的鱼。

今朝罗永红已经投资了300多万元。现有6万只团鱼中可以上市的也有2万多只。团鱼一般3年才可以出售，春秋纷歧价格纷歧，春秋越年夜价格越高，一个两斤多的最高可卖300多元，成本仅180元。

罗永红弓腰在团鱼塘边的小棚里，用手刨出像一颗颗晶莹剔透的珍珠——团鱼蛋。“本年产10万个团鱼蛋没问题，旅客来买2元一个。”

因为罗永红的团鱼品质好，销量也基本不消发愁，2014年他已赢利20多万元，假如2万只上市团鱼全数卖出，可赢利200多万元。

前不久，他和其他庄家一路投资2000万元建立了天泉湖团鱼养殖专业互助社，罗永红重要卖力苗种和技能，其他成员重要投入园地和人力，“刚建立时仅7户，此刻已达40多户了。”与此同时，罗永红还还创办了田舍乐湖滨山庄，请了12个养殖职员和7个餐饮姑且职员，让农夫在家门口就能就业。

罗永红暗示，将经由过程“专业互助社+庄家”的出产模式，领导更多村平易近一路致富奔小康。