斗鸡，又称打鸡、咬鸡等，是集不雅赏保健药疗食用为一体的珍禽品种。鸡肉含有人体所需的多种氨基酸和富厚的卵白质，还含有抗癌物质，具有壮阳补肾、化痰顺气、防癌美容保健的功能。

据卫生部分提供的质料，斗鸡肉含有17种氨基酸和多种微量元素，高卵白、无脂肪，是高营养保健食物。吃斗鸡肉年夜补气血，可补益五痨七伤，对治疗呼吸体系和消化道疾患疗效显著。 据测定，斗鸡肉质中各类氨基酸和微量元素含量均高于划一豢养前提下其它鸡种。

斗鸡也是我国的一项传统的娱乐项目，其勾当一直盛行于平易近间。近几年，跟着人们消费视野的不停坦荡，人们玩斗鸡热的不停鼓起，斗鸡这一古老的娱乐勾当揭示出强劲的成长势头，其人工养殖也揭示出无穷远景。

斗鸡在平易近间有着广泛的群众根蒂根基，真正的斗鸡喜好者有爱鸡如子之说，一只斗鸡几万元不足为奇。跟着斗鸡勾当的推广普及，它已慢慢改变为一项全平易近运动，介入喜好者与日剧增，一些处所还专门建立了斗鸡养殖协会，各类紧张刺激的斗鸡年夜赛此起彼伏，极年夜地鞭策了斗鸡养殖业的成长。

2016养斗鸡赚钱吗？

本年9月，北京王泽铺特种养殖有限公司将和有关部分承办天下首届斗鸡年夜赛，更使本已火爆的斗鸡勾当火上浇油，而10万元年夜奖也撩拨得泛博斗鸡喜好者蠢蠢欲动，伎痒。据不完全统计，我国有斗鸡喜好者近万万人，加上越南、泰国、菲律宾等斗鸡年夜国每年都需从我国购进多量斗鸡，我国的斗鸡年需求量达万万只以上，而我国许多处所斗鸡仍是零星养殖，远未形陈规模化成长，年产斗鸡总量不足100万只，重大的发卖缺口使得斗鸡市场布满了无限的诱惑。

斗鸡养殖业在消费年夜情况的指导下，在新世纪已最先揭示出蓬勃的生命力和远景，一些及锋而试者己得到了丰盛的回报，如河南省平易近权县顺河乡张井村青年农夫王洪朝、北京房山区青龙湖双马工业区的李秀健等，养斗鸡都得到了可不雅的获利。各类迹象注解，斗鸡已成为新世纪里极具成长潜力的特禽新品种。但斗鸡的豢养选种、调教、练习都有一套怪异严酷的要领，引种之前必然要选准品种，找准销路，尤其要把握一套过硬的驯鸡要领，只有如许才气得到较高的养殖效益。

2016斗鸡养殖远景及市场价格行情阐发

养殖斗鸡要学会驯鸡，这但是技能活，不克不及驯鸡只能把它当鸡卖肉，利润就比力低了。而一个驯好的斗鸡价格甚至可以跨越万元。

斗鸡品种先容：

冀南斗鸡

冀南斗鸡以越南斗鸡为父本，我国河北邢台等地斗鸡为母本，经多代杂交选育而成。该品种成年公斗鸡体重在3．5公斤摆布，母斗鸡在3公斤摆布，毛色以黑、红、白为主，嘴、爪如鹰嘴和鹰爪，冠平翅长，羽毛贴身，颈高腿粗，双目凶光外露，善跳跃，公母斗性皆强烈。

冀南斗鸡既承袭了越南斗鸡的凶猛狠准，又有邢台斗鸡的长期固执，其嘴啄、翅打、爪蹬均能致敌于死地，尤其以腿爪为甚，出腿多，速率快，正面腿、偏面腿、 脑后腿均有，有滑度，一旦见血，斗性更猛，激战数小时仍能跳跃攻敌，公斗鸡非战死不败，实疆场面猛烈悲壮。冀南斗鸡身体健旺，抗病、抗逆性强，豢养治理较 为简朴，饲喂既可用混淆饲料，也可用平凡粮食。母斗鸡年产蛋200枚摆布。饲喂恰当，雏鸡三个月体重可达2公斤，料肉比为3．2：1。

鲁西斗鸡

鲁西一带斗鸡也称咬鸡、打鸡和军鸡，属不雅尝型鸡种，漫衍在山东省菏泽地域与豫、皖、苏等省接壤处一带泛博地域，已有2000年汗青。斗鸡魁梧 健壮，形似鸵鸟，头皮、脸呈瘤状，红色。冠、肉垂形已不较着，无胫羽。以华夏斗鸡为例，羽色重要有青、红、白三种。成年公鸡体重3.8公斤，母鸡3.02 公斤，最年夜重6.5公斤。公鸡一般40日龄最先有斗性，母鸡8月龄开产，年产蛋量82～121枚。

一只培训好的鲁西南雄性斗鸡，可斗过比其体庞大一倍的未练习斗鸡。一场打架时间在30分钟至3小时之间。开展斗鸡勾当，不分城乡、男女老幼皆可进行。是我国平易近间传统节日里举办的一项极有意见意义性、不雅赏娱乐传统文化勾当。

中华斗鸡

中华斗鸡因此越南斗鸡、菲律宾斗鸡为父本，和中国斗鸡举行多代杂交、精心选育而成。它体年夜骨壮，颈粗有力，腿粗而高，胸肌发财，喙如鹰嘴，短粗 略有弧形，鸡冠呈平瘤状，眼年夜有神，带有凶光，羽毛贴身，多以玄色、白色为主，少有黄色、红色。成年公斗鸡5公斤摆布，母斗鸡4公斤摆布。中华斗鸡既有越 南斗鸡的凶猛，又有菲律宾斗鸡的固执，同时承袭中国斗鸡的凶暴，只只骁勇善战，凶猛无比，在斗鸡市场一经表态，很快在浩繁斗鸡品种中脱颖而出，当即引起全 国斗鸡喜好者的广泛注目，并创下了只最高售价达13000元的斗鸡天价。

和其它斗鸡品种比拟，中华斗鸡体现出斗性猛、繁殖率高、易 豢养、耐粗饲等长处。中华斗鸡早期生长较快，三个月体重可达2公斤以上，年产蛋在160枚摆布，主食五谷杂粮，用平凡饲料加青草、菜叶即能到达其营养需 求。中华斗鸡体质健壮，抗病力极强，在-20～30℃均能正常生长繁殖，三伏盛夏仍能正常产蛋。在豢养历程中，只要按步伐做好免疫和连结豢养情况的卫生即 可，并且豢养治理要领也比力简朴，既可圈养、笼养，又可散养，适合年夜范围集约化养殖。

河南斗鸡

河南斗鸡漫衍于河南省开封、郑州、洛阳、许昌、周口、漯河、平顶山、新乡、商丘、南阳、安阳、禹州和扶沟，尤以开封数目多、质量优。它斗性强、 耐力长期，能一直打到末了而不败走，只要有力气仍继承打架。体型分为粗拙型、过细型、紧凑型、过细紧凑型；头半梭型，冠型以豆冠为主；喙短粗，半弓形；羽 色以青、红、白3色为主，3色羽彼此交配形成青色、红色、紫色、皂色、白色、花色等。骨骼发财，脑袋骨厚，是平凡鸡种的2倍；胸骨长，腿裆宽。成年公鸡 3.5～4公斤、母鸡2.5～3.5公斤。3月龄屠宰率：半净膛，公鸡82.90%，母鸡84.10%；全净膛，公鸡77.90%，母鸡76.60%。 8～10月龄开产，年产蛋82～121枚，蛋重58～60克。公、母鸡配种比例为1∶6。

吐鲁番斗鸡

重要漫衍于新疆维吾尔自治区的吐鲁番、鄯善和托克逊一带。据报道，该斗鸡早在清朝雍正年间就已培育乐成，极受人们的青睐，后被推广到哈密、阿克 苏、喀什和伊犁。吐鲁番斗鸡极具进犯力，对恶劣天气前提有精良的顺应能力，觅食性强，耐粗饲。毛色杂，有黑、浅麻、栗褐色3种。头顶宽、平而长，复冠，冠 矮小，冠色深红。耳垂、肉垂红色。喙褐色，喙下长一块红色的皮肤皱褶，虹彩红褐色。胸部带有玄色或混有红色的羽毛，尾羽短，公鸡镰羽高翘，尾羽大都为玄色 并带有青绿色光泽。腿肌发财，胫长而直。成年公鸡3.7-4.1公斤，母鸡2.5-2.8公斤。年产蛋60-80枚，蛋重52-65克。公、母鸡配种比例 为1:4-5。母鸡就巢1年呈现5-6次，连续30天摆布，就巢最旺盛期间是每年的5-9月。

斗鸡养殖乐成案例：农夫养斗鸡年收入3万元

在新疆伊宁县曲鲁海乡赛依买里村，有一个豢养斗鸡发家致富的青年库尔班江，他豢养的斗鸡虽然个个身价不菲，却吸引着各地客商前来采办，他也成了村里鼎鼎有名的斗鸡养殖专业户。

库尔班江5年前从内地引进云南、越南良种斗鸡最先豢养，并自学了相干养殖技能。为养好斗鸡，卖出个好代价，库尔班江没少花心思。斗鸡在喂养方面要求很高，要在天然情况中生长，不克不及使用平凡的肉鸡饲料，要吃颠末科学配方的五谷杂粮、牛肉、蔬菜等自然食品，为加强斗鸡的抗病能力，还需要喂养必然的维生素为斗鸡增补钙质和营养。为让自家的斗鸡更为强悍健壮，库尔班江还研制了秘方沐浴液，为斗鸡沐浴、擦脖子，像赐顾帮衬孩子一样精心豢养斗鸡。

斗鸡豢养到180天便可以出售，库尔班江养殖的斗鸡都在未练习前就被慕名上门的客商收购。如今， 库尔班江已经从最初的5只斗鸡成长到50多只斗鸡了，每只斗鸡的售价都在2000元以上，最好的价格可以卖到5000元，养殖斗鸡一年收入就跨越了3万元，他豢养的20多只斗鸡还多次到场年夜型角逐并获奖。