在五黑一绿乌鸡品种的根蒂根基上，养殖场养殖的绿壳蛋鸡苗分为麻羽系和黑羽系。

绿壳蛋鸡完全具备黑凤乌鸡的五黑特点，含有年夜量有极高滋补保健价值的玄色素以及人体必须的17种氨基酸、多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，其肉质黝黑坚固、味喷鼻鲜美、口感极好。

鸡肉中各类氨基酸较着高于其它鸡种，具有滋补肝肾、年夜补气血、调经止带等功能，且药效卓越神奇，被誉为“药鸡”。并且在某些地域白叟说，绿壳鸡蛋有防治头痛效果。以中科院院士吴常信为主任委员的鉴定委员会一致鉴定认定该鸡具有极高的营养保健价值，该鸡的研究程度到达了海内同类研究的领先程度。

麻羽系特点：体形比原五黑一绿绿壳蛋鸡产蛋量高，蛋重高，鸡体型稍年夜一些.。

黑羽系特点：羽毛黑亮,皮比平凡土鸡色还要偏红，肉质细嫩。

麻羽系和黑羽系比原五黑一绿鸡种产蛋量更高，蛋的绿壳率没有降低。裁减鸡更受市场接待。

2017养绿壳蛋鸡赚钱吗？

绿壳蛋鸡的市场价值远高于平凡鸡。绿壳蛋鸡鸡苗价格8.5元/羽，脱温绿壳蛋鸡鸡苗18元/羽。养殖绿壳蛋鸡，市场潜力无穷。

2017绿壳蛋鸡养殖远景及市场价格行情阐发

绿壳蛋鸡因为具有非凡的药用价值，且吃乌鸡的习惯险些遍布天下城乡，是以向来是我国脱销的产物，无论何地其价格都比其它禽类高。其在此后5～8年内均为扩种繁殖推广阶段，绝年夜部门地域还属空缺，市场上还很难找到，只有北京、上海、广州、海南等年夜中都会的超市上偶有所见，数目少少，价格40元/公斤，且多是有价无货。

日本人、韩国人都以吃绿壳蛋为荣，有些地域出口绿壳蛋的合同已签到三年以后。我国有13亿人口，98%的中国人都吃蛋，营养富厚、药食兼用的绿壳鸡蛋必将有广漠的市场远景。因为数目少少，价位较高，我国平凡黎民很难吃获得、吃得起，甚至另有80%的农夫底子就不信赖有绿壳鸡蛋。但年夜中都会里却有一个相称年夜的高消费群体，他们吃喝讲营养、滋补，以是少少数目的商品蛋仅供宾馆、饭馆、超市用来招揽主顾。

几年后，跟着绿壳蛋鸡的种群扩年夜，才会有较大都量的商品蛋进入市场，价位也会随之回落，吃得起绿壳鸡蛋的消费群体也顺其增多，绿壳蛋的市场更是日趋扩年夜。

绿壳蛋鸡养殖致富案例——深山养殖绿壳蛋鸡致富

一名残疾农夫在村里建立首家农夫工工会，并动员一群农夫养鸡、种果树、酿酒致富。昨日，记者在修文县久长镇茶山村猫冲组采访了这位残疾农夫万通。

本年39岁的万通，1996年因车祸造成右腿下肢残疾，至今只能用假肢取代行走。

一次偶尔的时机，他在一户人家看到有绿壳鸡蛋，他感觉老家植被十分富厚，很相宜放养绿壳鸡蛋，便决议回村年夜干一场。经四处探询探望，得知武汉有鸡苗和养殖技能，于是他前去武汉进修，不久就带回学到的技能和鸡苗。要成长必需有垫底资金，于是他向久长信用社申请了贷款。颠末一年摆布的试验探索，他的山野绿壳蛋鸡养殖和野外食用土鸡养殖取得乐成，且发卖很好，他得到了自立创业的第一桶金。

万通以为，一人富不算富，各人富才算富。他拖着残疾的腿，一瘸一拐地走寨串户，带动村平易近们成长绿壳蛋鸡和土鸡养殖，不懂技能，他卖力教；家庭坚苦的，他无偿送鸡苗；没有垫底资金的，他先容到信用社借。在他的感召下，一些外出打工职员也返乡成长绿壳蛋鸡和野外土鸡养殖。

不久前，在万通的牵头下，该村建立了修文县首家村级农夫工工会，同时建立了养殖农夫专业互助社。如今，山岔村平易近在久长信用社多次告贷数十笔，贷款总额上百万元，用于成长绿壳蛋鸡、野外土鸡养殖、酿酒、莳植猕猴桃等。今朝，仅万通养的绿壳蛋鸡和放养土鸡就有5000只摆布。

“此刻基本上探索出了一条成长经济的门路，以后还要年夜干！”万通说。