驴肉和猪肉比拟差别的是，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。 “天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。

2018养驴赚钱吗？

今朝市场上驴肉的价格基本在100/元—120/元公斤摆布，可以说市场的价格照旧不错的。

可是驴相对于其它的一些养殖品种的错误谬误再于，驴的生长周期很是慢。一般驴要长年夜到9-12个月才气配种，并且配种乐成后也要12个月才气生小驴。

这个周期基本至少就是三年，加上养驴的投入也不少，周期又长，孕育发生利润基本都是5年摆布的事了，而市场的走势谁也说欠好。

以是赚不赚钱得按照本地的豢养成本以及市场行情来看。

2018养驴的利润

一般一头驴养一年的利润在2000至3000元摆布，以是假如数目少的环境下基本一年没什么利润，可是假如扩年夜的范围的话，那么需要投入的成本就很年夜，并且面对的危害也会随之扩年夜，时间周期长也是拦阻利润扩年夜的一个底子缘故原由。

2018养驴的投资成本

养驴的投资成本有养殖场的设置装备摆设、种驴的采办，饲料的采办，人工成本，以及一些疾病防控用度以及一些其它的隐性开支。

1、采办驴仔用度，选择优质肉驴品种，好比：改良肉驴仔、德州驴仔、乌头驴仔，三粉驴仔，200斤以上肉驴仔根据2800元计较。

2、饲料用度分为粗饲料用度和细饲料用度，这里我们梗概大略计较为每头驴天天需要的所有饲料用度为6元。假如养殖4个月就是120天，每头驴就需要720元。

3、另有其它的一些投资成本就需要养殖户按照自身计划以及所处情况去具体计较了，以上计较只供各人参考。

2018养驴的远景

驴是食草动物，顺应性极好，抗病力很强，轻易治理，很适合创业者施展身手。占有关专家与豢养羊、猪、鸡比拟，养驴危害小，投资少，效益高。驴的饲料来历也很广泛，纵然牧草不足，也可以充实哄骗农作物秸秆，粮食下脚料等等都可以作为饲料。用粮食等精饲料少少，豢养成本低。而猪、鸡等都是耗粮型的养殖业，粮食耗损年夜，增肉量相对较小，经济效益低。

养驴的基本常识

一、喂饲

驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆，用铡草机切成3-4厘米长的短段。最忌喂半干不湿、折之不停的饲草。此类饲草最易让驴闹“结”症。同时辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或麦麸等。天天早、中、晚各喂1次，以晚饲为主。每次饲喂时添上单草（即草样秸秆）让其食至泰半饱时，再喂合草（即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含卵白质较高的饲草），以此诱其食欲。待其有停食的体现时，再喂拌草（即把槽底所剩的草，掺以豌豆、玉米、炒棉子等整粒饲料或掺以麦麸及少量水），以诱其到达最年夜摄食量。

二、圈养

集约化驴育肥，以圈厩养殖为好。一般的圈厩只要上能挡雨、下可遮风就行。圈舍内设有食槽，每头驴应留足60-80厘米的食位。在成年驴之间，按食位的间隔，设置结实的栅栏为樊篱，以防止其互相袭扰（公母混养的圈厩更为主要）。

三、繁殖

应选用形体较年夜、耐粗饲、抗病力强、顺应性好、繁殖机能精良、饲料人为高的驴种。今朝驴多以同类交配繁育为主，也可与马杂交。集约化养殖可接纳人工授精法，收罗良种清液。有利于多量量繁育，加快良种的培育推广。

四、防病

驴比起马、牛等更耐粗饲，抗病力也较强。但这并不等于不生病，尤其是在集约化养殖前提下，要严酷执行“防治联合、预防为主”的目标，更要留意情况卫生，防止疫病发生。驴同骡马一样，轻易患感染性血虚、鼻疽和破感冒等。

驴肉此刻已基本成为人们糊口中一道常见的菜品，这申明开发豢养驴有很年夜潜力，低脂肪肉食物。驴的皮质柔韧厚实，可用于制革，而且具有药用价值，是宝贵中药“阿胶”的原料。驴皮是中药业、轻工业出产的原料，一直求过于供。