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茄子发黑还能吃吗?

茄子发黑还能吃吗

茄子发黑还能吃吗???

回答:茄子发黑可以吃。茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有降低高血脂、高血压、抗衰老、降低胆固醇保护心血管和清热解暑等功效。


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