花椒油是麻油吗???
回答:花椒油不是麻油,一般来说麻油是指芝麻油,也有部分地区将麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。麻油是由芝麻榨取而成,色泽呈黄色,香味浓郁,清雅诱人食欲,口味更偏麻一点;花椒油色泽丹红,口感偏辣,椒香浓郁,花椒油是由生姜、大蒜、八角、花椒等熬制而成。
郑重声明:版权归原作者所有,本文仅为种植问答内容更加丰富,非鸭寮街观点。如信息标记有误,欢迎联系我们修改或删除,多谢合作。
花椒油是麻油吗???
回答:花椒油不是麻油,一般来说麻油是指芝麻油,也有部分地区将麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。麻油是由芝麻榨取而成,色泽呈黄色,香味浓郁,清雅诱人食欲,口味更偏麻一点;花椒油色泽丹红,口感偏辣,椒香浓郁,花椒油是由生姜、大蒜、八角、花椒等熬制而成。
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