驴属草食类动物，驴肉细嫩鲜美，是高卵白、低脂肪的保健食物。驴的抗病力强、耐粗饲、易豢养、好治理、繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合庄家小范围豢养。由此，养殖肉驴是一项新兴的致富项目。
一、肉驴科学豢养原则豢养肉用驴起首要按照驴的春秋、性别、体况、体重等举行分槽豢养。要固定槽位，拴短缰绳，天天按早、中、晚、夜4次喂料(役肉兼用型)，炎天气候长，白日可多喂1次，冬天白日可少喂1次。粗料要铡短切细，做到“7厘米草铡三刀”；精料要有选择地用破坏、压扁、浸泡、发酵等体式格局加工，以提高其可口性和采食量，促进消化接收。要喂全价共同饲料，由于驴胃容积小，喂时要少喂勤添，夜间赐与补料。驴吃干草时需要年夜量消化液，要包管供充足的清洁饮水和适量的食盐。盐能增进食欲和促进消化接收。二、成驴育肥要领。新从外埠购进的驴，要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料，并要少喂勤添，每次喂6～7成饱即可。待其吃草正常落伍入引喂期。这个期间的混淆粗饲料重要以谷草、豆秸粉、玉米秸粉为主，混淆精料包孕：豆饼50%、玉米面30%、麸皮20%。刚从外埠购进的育肥驴可能对以上饲料不爱吃或底子不食，可以进步前辈行驯食，经七天后即可主动采食。专门买进的育肥驴一天可喂两次(在夜间只给粗饲料)，喂八成饱即可，颠末两个月豢养之后，要按照驴的膘情和市场价格当令宰杀或出售。此外，成年驴催肥期用的精、粗饲料也要按照本地天然资源和市场行情随机应变地加以选择，加粗饲料可用棉籽皮、谷草、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用豆粕、花生饼、豆饼，或用煮熟的高粱，或用年夜豆磨粉拌草饲喂。总之，要当场取材，举行成本核算。育肥期要限定驴的运动，供足清洁饮水，适量给盐，常常刷拭驴的体肤，连结圈舍和情况清洁、干燥、卫生。
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