西兰花被称为???
回答:西兰花营养丰富,并且花冠的形状很像皇冠,所以被称为“蔬菜皇冠”。西兰花营养全面,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,每100克新鲜西兰花中,含蛋白质3.5-4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍,其中含有的矿物质成分比同属于十字花科的白菜花高出很多,维生素C含量比辣椒高。
郑重声明:版权归原作者所有,本文仅为种植问答内容更加丰富,非鸭寮街观点。如信息标记有误,欢迎联系我们修改或删除,多谢合作。
西兰花被称为???
回答:西兰花营养丰富,并且花冠的形状很像皇冠,所以被称为“蔬菜皇冠”。西兰花营养全面,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,每100克新鲜西兰花中,含蛋白质3.5-4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍,其中含有的矿物质成分比同属于十字花科的白菜花高出很多,维生素C含量比辣椒高。
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