养驴是我国的传统项目。已往养驴重要以役用为目的，近年来跟着鼎新开放及市场经济的深切成长，养肉用驴及肉役兼用驴已成为养驴业重要内容。

豢养肉驴是近年农夫家庭养殖的新项目。因为良种肉驴品种缺乏，以往养驴效益不敷抱负。要提高肉驴养殖效益，选用优良驴品种或哄骗良种驴与处所品种举行杂交育肥是一条主要办法。现将两个别型较年夜的肉驴良种简介如下：

一、关中驴：该品种驴产于陕西省关中平原的渭河道域。此中以咸阳、平关、乾县、武功、礼泉等地为中央产区。这种驴体型年夜，体高约在130cm以上，体重250kg-290kg摆布，体质健壮，蹄小而坚实，抗病力强，遗传性精良，长期力强。关于驴的毛色以玄色为主，但眼圈、鼻、嘴及下腹多呈白色或灰白色。有“粉鼻、亮眼、白肚皮”之称，这是该品种驴的主要特性，也是种驴必备的主要前提。关中驴是我国种驴的代表，同时也是世界良种驴之一。

二、德州驴：山东省德州、惠平易近及渤海沿岸是德州驴的中央产区，又称渤海驴。德州驴体形高峻，布局紧凑、体高130cm以上，体重260kg摆布。毛色以玄色（黑头驴）和粉玄色为主。其役用机能也精良。

肉驴的一般豢养原则：

舍饲肉驴起首要包管供应足够的营养物质，限定运动，情况卫生。要分槽豢养，固定槽位，按时定量供料，少喂勤添，粗料细作，吃夜草，先粗后精，供应足够饮水。

即要按照春秋、体况、公母、强弱举行分槽拴养，固定槽位，天天分早、中、晚、夜四次喂料（肉役兼用）。春、炎天长可多喂一次，秋冬白日短也可少喂一顿。粗饲料要铡短切细，做到“寸草三刀”；精料要压扁或磨碎、或浸泡、发酵、炒焙、盐煮等以提高消化率和可口性。因为驴的胃小，要少喂勤添，哄骗夜间不防碍苏息的时间补喂饲料，以确保营养需要。同时，驴需要年夜量消化液，应包管供应足够清洁的饮水及适量食盐。天天刷拭皮肤。

幼驴的豢养：

初生驴驹除要按正常豢养治理外，一般在15日龄时最先练习吃精料。可用玉米、年夜麦、小米、燕麦等磨成面，熬成稀粥后加少许食糖，诱其采食。最先逐日10g-20g，数日后喂80g-100g，一月后补喂100g-200g，两个月后补喂500g-1000g，以后每日渐增。9个月后喂精料3.5kg，全育肥期共用精料500kg摆布。

驴的详细育肥可采纳以下各类要领：

（1）黄豆和年夜米（或小米）各500g，加水磨烂，放入米糠250g，用适量食盐拌匀，驴驹吃草后再喂给，连喂7天-10天。

（2）白糖100g，或红糖150g，溶于温水中，给天天驴天天自饮，自饮10天-20天即可复膘。

（3）猪年夜油250g，鲜韭菜1kg，食盐10g，炒熟后喂驴，逐日一次，连喂7天-10天即可。

（4）将棉籽炒黄熟或放在锅内煮熟至膨胀裂开，可除去90%的棉酚素，且喷鼻味适口，每头驴天天1kg，连喂15天。

（5）逐日给驴驹口服10mg乙烯雌酚，日增重可提高12%。出栏前100天在驴驹耳下埋植乙烯雌酚24mg，可使放牧的驴日增重提高15%。别的，添加微量元素钻、碘、铜、硒等可提高日增重及饲料哄骗率。育肥历程中添加适量锌，可预防驴脱毛及皮肤病。

成年驴催肥法：

新购来的成年驴，可先喂一些易消化的青草、麸皮等，饲喂时也须少量勤添，喂七成饱即可。经几天不雅察正常后，可举行引喂期。这时的混淆饲料粗料重要以棉籽皮（或玉米秸粉），混淆精料重要以棉籽仁饼50%，玉米面30%、麸皮20%。新从外埠购来的驴一般不爱吃或底子不吃棉籽皮或棉仁饼，可采纳先驯食的措施，一周后可主动食之。一天喂2次（夜间可仅供粗饲料），约2个月后驴可喂八成饱。也可随机应变，用豆饼、花生饼、豆腐渣、以及谷草、玉米秸粉、豆荚皮等取代上述精、粗饲料。要当场取材，讲求豢养成本。同时，要供应足够清洁的饮水，限定运动、刷试皮肤，连结情况卫生，以利育肥。