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中华鲟怎么杀?

中华鲟怎么杀

中华鲟怎么杀???

回答:将买回来中华鲟鱼敲晕,然后冲洗干净鱼身,再将中华鲟鱼背部有鳞片的地方浸入开水中,烫5秒左右,需注意不能烫的太久,否则会把鱼皮烫破,接着用刀刮去其全部鳞甲,再破开内脏,清理干净即可。注意:中华鲟是我国一级重点保护野生动物,禁止捕捞,平时我们只能购买人工养殖的中华鲟。


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