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牛卵坨市场价格多少钱一斤,牛卵坨怎么吃

牛卵坨,学名为钝药野木瓜,它是一种藤本野果。在我国的南部、长江流域规模分布广,9月下旬至11月是果实天然成熟的期间,营养价值很是高,那么牛卵坨几多钱一斤?若何准确食用?又有哪些功能和感化?下面跟着小编一路领会下吧。

牛卵坨市场价格多少钱一斤 牛卵坨怎么吃

牛卵坨市场价钱几多钱一斤

年夜约是4-5块的样子,良多接近山区的伴侣经常能吃到野生的牛卵坨,很是的好吃。牛卵陀,学名为钝药野木瓜,又被人称之为牛腰子果、黄狗肾、野喷鼻蕉等,果实的外形与牛的生殖器极为相似,是以良多地域称它为牛卵坨,多莳植于山间。牛卵坨的果实分为黄色、麻灰色、紫红色三种,果肉多为白色,果肉半透明、质地细嫩、多汁。牛卵坨,这是一个长相很是奇异的果子,吃了对人体也是有良多益处的。

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牛卵坨怎么吃

1、牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、喷鼻蜜果、八月瓜、八月炸、野喷鼻蕉、青蕉蜜瓜等。果:果实天然成熟期一般为9月下旬至11月,果重150-250g,果实呈肾型,果实肉质。

2、皮:皮厚籽多,种子呈卵形,黑色。果皮有黄色、麻灰色、紫红色三种,黄色果皮的极像芒果,里面的果肉为黄色,麻灰色、紫红色果皮的像红薯,果肉多为白色。果肉均为半透明,肉质细嫩,多汁,浓甜可食。想吃的话直接将皮剥失落就可以了。

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牛卵坨的营养价值

1、根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带感化,其果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功能,它们在中药中配伍很广,利用普遍。

2、果肉含有丰硕的卵白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。

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3、果肉沁甜,浓喷鼻,滑嫩,口胃怪异。具有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇异功能。持久食用使人面色红润生辉,消弭皮肤皱纹及色斑色素等。

4、果皮可以用来提取喷鼻精和自然橡胶;种子含油量较高,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。

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野果牛卵坨不适合什么人吃

1、牛卵坨是一种野果,吃起来口胃比力怪异,有不错的美容养颜的功能,别的里面富含炊事纤维,具有预防便秘,帮忙消化的感化,恰当的吃一些对身体的健康是有益处的。吃牛卵坨的时辰,禁忌的内容相对较少,只要不外度食用,年夜大都人都可以恰当的吃一些。

2、牛卵坨是木通科的一种藤本野果,学名钝药野木瓜,在中国南部、长江流域均有分布,俗名有牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、喷鼻蜜果、八月瓜、八月炸、野喷鼻蕉、青蕉蜜瓜等,因为它的果实形似牛的生殖器,在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。

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牛卵坨的全身都是宝,根茎可以用来止血活络,果皮晒干后可以入药,疏肝补肾、理气止痛,总的来说,牛卵坨具有药用、保健、食用、工业等价值,用途普遍,没有吃过的伴侣可以试一下。


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