一、稻田选择。要求进排水利便，水源足够，水质精良，保水性强。面积一般为每块8-10亩。
二、田间工程。开控"田"字或“井”字形，沟宽3-5米，深0.8-1米，建好进排沟渠，进排水口用密眼网封好，基部夯实，外环排水口处沟挖深至1.5米。
三、放养苗种。放养前7-10天，每亩用生石灰50-100公斤化水清塘消毒。第二天加注新水0.5-0.8米。清塘后、苗种下塘前7天摆布，每亩施腐熟畜禽粪肥300-500公斤。一般主养体式格局每亩放鱼苗4000-5000尾，混养每亩500-1000尾。5-7月份放养。
四、豢养治理。⑴饵料投喂。前期假如水中有年夜量浮游动物，可适当增补一些碎鱼肉、虾以及人工共同饲料，若浮游动物未几，可按鱼体重的5%-10%投喂，后期投喂比例适当削减。7、8、9月份投喂时间以天天上午9-10时、下战书4-5时为宜，天天上、下战书投喂量各占全天投喂量的40%和60%。持续阴雨气候，投喂量适当削减。⑵治理。苗种下池水深在0.5-0.8米，逐渐加水，7、8、9月份连结水深1米以上，水质治理同通例。水稻发生病害时用低毒高效农药，接纳喷雾体式格局，用药后要实时加注新水。
五、捕捞。昔时12月至翌年1月干塘起捕，规格过小的黄颡鱼另池囤养，作为次年的年夜规格鱼种。
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