1 水池清整
水池经曝晒后，每1/15公顷用生石灰80kg清塘消毒，杀死敌害生物和病原菌，蟹苗放养前7d，进水0.5m摆布，每1/15公顷施鸡粪60kg，培育浮游生物饵料，使水色呈黄绿色，透明度30cm。并莳植部门水草以供河蟹栖息。
2 苗种放养
2.1 5月中旬，每1/15公顷放养扣蟹1000只，规格160-200只，蟹苗要求体质健壮，肢体齐备，无寄生虫，无病害。
2.2 6月下旬，每1/15公顷投放经淡化的鲈鱼苗30尾，规格2.5-3cm，要求鲈鱼苗规格整洁，步履灵敏，体色正常，无寄生虫等病害。
2.3 放养留意事变 鲈鱼素性较凶猛，鱼、蟹混养应留意节制好放苗的时间差，等蟹苗长到约60-80只时，把鲈鱼苗下塘，可避免扣蟹遭危险。同时，应只管即便投放年夜规格蟹苗。
3 豢养治理
3.1 饲料投喂 河蟹投喂对峙“浑素搭配，青精联合”的原则，鲈鱼苗下塘前，投喂扣蟹以动物性饵料为主，尽快使扣蟹长到60-80只。在整个养殖历程中，河蟹全价共同饵料的投喂比例约占投喂量的30%。要按照河蟹生长、摄食及气候等环境矫捷把握投喂量。在饵猜中按期添加蜕壳素，以防发生蜕壳不遂症。鲈鱼投喂全价鱼颗粒饵料，对峙四定原则。
3.2 水质调控 河蟹喜清爽的水质情况，透明度节制在35cm，进入高温季候，天天加水10cm，直到最高水位，并用EM生物制剂全池泼洒1-2次，以改善水体情况。
3.3 病害防治 每月适量泼洒生石灰、磷酸二氢钙以改良水质。每1/15公顷用量10kg。鲈鱼属肉食性鱼类，鱼、蟹套养可以吃失多余的小杂鱼虾。使水质连结清新，极年夜地削减了病害的发生。
3.4 巡塘 天天不雅察水色、防逃、吃食及蜕壳环境。以便随时采纳应对办法。
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