鲫鱼肉是红色的正常吗???
回答:鲫鱼肉如果是轻微的红色就是正常的。由于鲫鱼受到的生活环境的影响,鱼的肉质也会发生一些变化,细胞中可能会含有一些引起颜色变化的离子(如硝酸根离子、碳酸根离子),所以导致肉质看起来偏红。如果肉质颜色较红的话建议不要食用,以免影响身体健康。
郑重声明:版权归原作者所有,本文仅为养殖问答内容更加丰富,非鸭寮街观点。如信息标记有误,欢迎联系我们修改或删除,多谢合作。
鲫鱼肉是红色的正常吗???
回答:鲫鱼肉如果是轻微的红色就是正常的。由于鲫鱼受到的生活环境的影响,鱼的肉质也会发生一些变化,细胞中可能会含有一些引起颜色变化的离子(如硝酸根离子、碳酸根离子),所以导致肉质看起来偏红。如果肉质颜色较红的话建议不要食用,以免影响身体健康。
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鲫鱼(学名:Carassiusauratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地域为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的...
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