鹅能除草，又能灭虫
鹅有取食青草和草籽的习性，对杂草有一定的防除和抑制作用。据试验，每亩果园放养20只鹅，杂草只有对照果园的10％左右，鹅数增加，杂草更少。鹅在果园觅食，可把果园地面上和草丛中的绝大部分害虫吃掉，从而减轻害虫对果树的危害。
提高果园中土壤的肥力，减少肥料投资
鹅粪含有氮、磷、钾等果树生长所需要的元素。据分析，一只鹅一年所拉的鹅粪含氮肥100克，磷肥900克，钾肥510克，如果按每亩果园养20只鹅计算，就相当于施入氮肥20公斤，磷肥18公斤，钾肥10公斤，既提高了土壤的肥力，促进果树生长，节约了肥料又减少了投资。
增强鹅群体质，减少疾病发生
果园养鹅，环境舒适，有利于鹅只生长发育，减少疾病的发生，另外，果园养鹅离村屯舍较远，可避免和减少鹅病的互相传染。果园养鹅，一定要注重做好免疫工作，才能奏效。
鹅当狗用，可帮看好果园
鹅记生人，不论白天或夜里只要见来了生人它就大声呱呱叫，特别是夜间更为明显，果园来了生人，它们的叫声告知园主和打更人员提高警惕。现今农村一些农户用家庭养鹅代替养狗看门效果很好。
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