南美白对虾有亲虾培育、亲虾性腺促熟、诱导交配与产卵，受精卵收集孵化、幼体培育前提、育苗治理等鱼苗手艺需要熟知。为了使对虾发展速度快，对水质，投放密度，池水的深度，饵料的投喂都有严酷的要求。

一、亲虾培育

亲虾培育应选择体重在40g以上、体长在13cm摆布的个别，亲虾投放在土池中催熟暂养，投放的密度节制在20尾/平米，牝牡比例为1:15，水温适合为28℃摆布，盐度在35‰摆布，，天天迟早各投食一次，投喂量在亲虾体重的20%摆布。

二、用切除法诱导亲虾性腺成熟

用右眼球切除法进行亲虾的促熟，雌、雄虾平均切除。切除右眼球后，在土池中养一段时候，再摘除左眼球，诱导牝牡虾性腺成熟。促熟后的虾每3天查抄一次，当成熟度达到Ⅳ期以上，用网将亲虾捞出来，放入诱导池内暂养。

三、交配产卵

当雌、雄亲虾比例为1：3，暂养密度在15尾/立方米的环境下，用人工诱导与天然交配的方式，来达到交配产卵。雌虾产卵一般在夜晚至凌晨这段时候。

四、收集受精卵进行孵化

雌虾产卵后，查抄好卵的发育环境，收集、洗卵和计数，再将卵放到专用的桶内进行孵化，孵化的温度应节制的30度摆布，孵出的幼体应采纳光诱集法。

五、幼体培育的前提

南美白对虾发育的根本前提为：密度节制在12万尾/立方米、水深节制在1.5m摆布，水温应连结在29℃摆布，水的盐度节制在32‰，酸碱度连结在8.1摆布，消融氧应不低于6mg/L以下。还需要留意以下这些方面。

1、水质处置

幼体虾的培育对水质要求较高，从海区抽上来的海水需严酷进行过滤，暗沉和两级砂滤，进入培育池前，还需要用滤袋再过滤一次。为了防止重金属的风险，可在水中插手螯合剂进行水质的处置。

2、饲喂饵料

蚤状期的投喂分（Z）Z1、Z2投喂量在3-5万个细胞/mL，如果用人工饵料，需颠末绢洗后平均撒入池中，每一万尾幼体投喂3-5g，Z3期日投喂量为每一万尾4-5g。

糠虾期（M）M1、M2投喂以轮虫为主，水中轮虫的密度应连结在5～10个/mL，M3期投喂以卤虫幼体为主，密度应连结在1～3个/mL。

仔虾期的投喂首要是人工饵料，投喂量为每万尾幼体15～18g，仔虾后期也可以用适量的蛋黄投喂。

六、育苗治理

1、按期镜检浮游生物。浮游生物的种类和数目需要按期镜检，不雅察幼体在池中的活力及发育环境，计较幼体的数目，以便实时把握好各期幼体的数目和成活率的几多。

2、按期测定水中各项指标。按时检测培育池中的PH值、水暖和溶氧量，按要求调节好幼体需要的水温，包管比如重的相对不变，同时要随时包管有足够的溶氧量。

3、实时排污并进行换水。不雅察幼苗在苗池中的发育环境，实时解除污水，添加新颖海水。包管蚤状幼体和无节幼体需要的新颖海水量，仔虾期应恰当增添海水的换水量，后期的换水量达到50%最为合适。

7、育成期若何治理

1、养殖池设置

养殖池以长方形为宜，水池四周用混凝土砌好，深度在3.5米摆布，水池的中间设置排水口，水池四周还需要有淡水供给足够的处所。

2、投放苗种

放苗前应该彻底断根好水池，池底的淤泥、杂草应彻底断根清洁。休整好水池四周，进、排水口安装好闸网，用生石灰进行消毒，用来杀死杂鱼等敌害生物。

水池消完毒后注入1.5m深的水，放入卤水和工业盐，让池水比重达到1.016，PH值为8.6摆布，插手尿素和过磷酸钙，进行自然饵料的培育。虾苗的投放应选择体长为1cm摆布的优质虾苗70万尾，密度节制在3万尾/亩，在淡水中投放10天后，进行人工饵料的投喂，并开启增氧机，来包管足够的溶痒量。

3、日常治理

放苗7天后，最先投喂人工共同饵料，天天投喂3次，早、晚和夜间，按照虾的摄食环境确定投喂量。投饵迟早多投，夜间少投，水质好的时辰可以多投，水质差的时辰应该少投。阴雨天和严寒气候也应该少投。虾在发展的过程中，按照虾的体长，投喂量也应有所转变。

南美白对虾各发展期对水深的要求：早期水深在1.5m摆布，中期水深节制在2m摆布，后期水深在2.8m摆布。养殖前期池水以淡水为主，养殖中后期应按照池水的水质，虾苗发展的环境而确定换水量，养殖后期应逐渐换成海水，直到收成上市。应随时连结水体的洁净，实时解除杂物，池底也要连结洁净，如许更利于虾的成长。

养殖池池底应安插好充气管道，配备好发电机，采用鼓风机充气，来达到对虾所需要的氧气宇。对峙早中晚的巡塘，查抄好举措措施的完美，记实对虾发展的水温、盐度、消融痒等，每半个月对水池的对虾抽样查抄，实时领会对虾发展的速度，随时调整好每日的投喂量。

4、病害防治

虾体在养殖时代，应严酷对峙“预防为主、有病早治”等原则，按期利用生物制剂，并在饵猜中添加VC、免疫多糖等，来加强虾的免疫力。每半个月在饵猜中拌入桑叶、黄柏、年夜黄等熬制中药进行投喂，在前提答应的环境下，迟早两餐可以用10‰进口鱼油和1‰高稳西Vc共同饵料来进行投喂，如许可以加强对虾的体质，提高免疫力，促使南美白对虾快速发展。