孔雀还能吃?对于拥有富丽外表的孔雀，年夜部门人城市如许惊奇地问。而这个拥有富丽外表、一贯为漂亮代言的孔雀，不仅能吃还已成为一个不错的创业项目。在素有“孔雀之乡”佳誉的德宏州梁河县，便有一个占地面积近5000平方米的蓝孔雀生态养殖厂。

孔雀还能吃?对于拥有富丽外表的孔雀，年夜部门人城市如许惊奇地问。

而这个拥有富丽外表、一贯为漂亮代言的孔雀，不仅能吃还已成为一个不错的创业项目。在素有“孔雀之乡”佳誉的德宏州梁河县，便有一个占地面积近5000平方米的蓝孔雀生态养殖厂，其厂长余国孝说，“孔雀有绿孔雀和蓝孔雀两个品种，绿孔雀为国度一级庇护动物，不克不及捕杀;而蓝孔雀是珍稀半草食性非国度庇护动物，可以人工豢养。蓝孔雀来自印度，上个世纪九十年月被引入我国，集食用、不雅赏、保健于一体，是一项很有前景的特种养殖项目。”

肉鸡养殖户改养孔雀

余国孝的蓝孔雀生态养殖场已从最初的5只成长到此刻的600多只;喂养孔雀，不雅察孔雀，扫除孔雀栏舍，这些即是余国孝天天不变的工作。这位三十多岁的孔雀养殖户，从2008年最先创业，已扎根蓝孔雀养殖六年多。

谈及当初蓝孔雀养殖的启事，余国孝暗示，德宏虽有“孔雀之乡”的佳誉，但事实上孔雀养殖得并不多，尤其是蓝孔雀这类的商品孔雀，市场前景仍是挺好。“最初我是养殖鸡的，后来在一档电视节目中看到蓝孔雀养殖技巧与养鸡很相似，且从2003年非典事后，国内蓝孔雀养殖便陷入了低谷。今朝全国孔雀养殖场也并不多，广泛除西藏外的其他所有省市区，有分布零星、规模小、产量低等特点，千只以上规模的养殖场还很少。这个行业仍是很具有市场潜力，于是我决议抛却养鸡来养蓝孔雀。”

于是，余国孝用5万元的初始资金成立了宏梁蓝孔雀养殖厂。“孔雀养殖对情况、技巧没有太高的要求，顺应温度从零下10摄氏度到40摄氏度;场地的选摘要求根基同于家鸡，有前提的豢养场最好选择在树多荫年夜、地势稍倾斜、半沙半土的半山坡上、情况要荒僻冷僻。种灌木、植牧草、使勾当之地绿草成片，尽量模拟野生情况，以利孔雀的驯化及豢养。且孔雀喜食玉米、稻谷、鱼粉等富含高卵白的食物，肠道布局比力非凡，害怕蚯蚓，所以圈舍的地面必需要进行硬化。”此刻，余国孝已经把握了豢养孔雀的手艺方法，他的600多只孔雀发展状况杰出。

“特色餐馆是我的首要客户”

豢养孔雀的利润相当可不雅，余国孝给记者算了一笔账：一只孔雀平均天天需要2两饲料，跟鸡的饲料成本差不多。同样养半年，出栏的鸡最多只能卖几十元，而孔雀则可以卖到300元以上。

孔雀从2岁起就进入性成熟期，可以活到20多岁，成年孔雀体重在六公斤摆布。“同样体重的，春秋较年夜的更为值钱。”据余国孝介绍，一只1岁的孔雀，市场售价在700元摆布，2岁的在1600元摆布，3岁的则可以卖到2000元摆布，而每年的豢养成本只有300多元。“按此刻的市场价，一只2岁摆布的蓝孔雀，利润在1000元摆布。”余国孝如是说道。

不仅如斯，蓝孔雀每年可产蛋30-60枚，每个蛋的市场价钱为50元。不外余国孝并不会把所有的蛋都卖失落，而是留一部门用于孵化来扩年夜养殖规模。

固然现在已成长到600多只蓝孔雀的规模，但它的市场仍仅限于德宏、版纳等地的特色餐馆。“德宏虽被称为"孔雀之乡"，但其实吃孔雀肉的仍是比力少，所以特色餐馆便成为我的首要客户。”余国孝暗示，“固然此刻市场还并未拓展得特殊广，但在我看来这未必就无利。因为此刻我想把更多的精神放在养殖手艺上，固然蓝孔雀对养殖情况要求并不高，但我但愿能沉淀下来做出更好的产物再推向市场。”

孙雪峰养殖蓝孔雀年利润达20万元

有人养鸡养鸭致富，有人喂猪喂羊生财……孙雪峰几年前在山东省胶州市九龙街道处事处堂沟村租赁了4亩岭地，办起了孔雀养殖场。此刻养殖蓝孔雀每年能给他带来20万元以上的利润。他还将成立孔雀养殖合作社，与四周村平易近合作继续扩年夜养殖规模。

说到养殖孔雀，孙雪峰打开了话匣子：“我曩昔在市内一家草坪公司上班，偶尔一次机遇，我去云南出差时，看到本地有养殖孔雀的养殖场。回到胶州后，在网上看到有豢养孔雀的，就想也搞这么一个养殖场。”随后，他多次远下云南和广州，专门去进修养殖手艺。进修一年后，2007年他承包了4亩岭地，申办了野生庇护动物驯养滋生许可证等一系列手续后，花40余万元建起了养殖场。

“别看它们此刻这么标致，刚来时，可把我折腾苦了。”孙雪峰笑着说，2007年，在养殖场创办之初，他从云南引进了300多只孔雀。他说，成年孔雀好养，可孵孔雀蛋让他尝了不少苦头，第一次孵化，孵出20只孔雀就死了15只。鉴于此，孙雪峰精心钻研孔雀蛋的孵化温度并进行频频的尝试，终于找到了窍门。他挑拣出30枚孔雀蛋，颠末26天的细心孵化，有25只小雏雀破壳而出。第一年他净赚了10万余元。

孔雀特殊爱打斗，只要稍微受点惊吓，便最先神经质地彼此打架，假如有一只受伤流血，便会马上受到集体进犯。针对这种环境，孙雪峰想出了本身的“绝招”：给孔雀听抒情音乐，只要发现孔雀情感不合错误，马上在圈舍内放音乐，孔雀根基上都能马上恬静下来。

孔雀能不克不及随便养殖？孙雪峰告诉笔者，孔雀分蓝孔雀和绿孔雀，蓝孔雀可以食用，而绿孔雀是国度一级庇护动物，不克不及随便养殖和食用。