养殖肉鸭的周期比力短，一般养殖42～60天即可出售，资金周转快，一年可多次养殖。养殖肉鸭的收入比力高，每只肉鸭的纯收入2元摆布，在农人家庭养殖的前提下，一次可养殖2000～3000只，每茬纯收入5000元摆布，一年可养殖5茬以上，收入比力高。　

今朝市场发卖的肉鸭脂肪含量较高，影响消费者消费。选择瘦肉率高的肉鸭品种，增强豢养治理，提高肉鸭的瘦肉率，是此后肉鸭养殖需要解决的问题。从养殖方式来说，曩昔肉鸭养殖多在地面上和水池内进行，豢养周期较长，轻易传染各类疾病，此后肉鸭网床养殖是成长标的目的。在综合操纵上，养殖肉鸭与养鱼等综合养殖相连系，提高资本的操纵率，是此后可持续成长所要解决的问题。现代肉鸭养殖为了便于豢养治理和机械化操作，易于节制情况前提，有利于疫病防治，采用统一幢鸭舍在统一时候里只豢养一日龄的肉鸭，并在统一天内全数进场的全进全出的豢养方式，是肉鸭规模养殖的成长标的目的。

肉鸭发卖的首要渠道，为年夜城市的批发市场和肉鸭加工场。发卖的方式为农户一家一户批量向城里发卖，也可以由农人发卖协会组织发卖。

肉鸭养殖属于中等风险的项目。首要有以下几种风险：一是肉鸭属于发展快的家禽，在较短时候内就可以出栏，治理上和发卖上必需具有专业的手艺和经验。二是肉鸭的疫病比力多，假如防治不实时，可能造成年夜面积的灭亡。三是肉鸭的发卖渠道比力窄，在市场波动的环境下，往往造成较年夜的损掉。以上几种风险，农人在肉鸭养殖时要特殊留意。

1、国内市场

1）、行业投资增添，平安治理财产链条加长

因为养鸭业受到当局撑持和税收的优惠，且是日常卵白质消费必需品，是以越来越多的行业外人士都看好肉鸭行业的成长前景，几次鼎力投资肉鸭行业，此后行业外投资肉鸭业的现象还将继续增添。

我国肉鸭养殖行业的成长已由纯真的追求企业数目扩张逐渐向以尺度化、规模化、平安化为重点的成长模式过渡，由分离的家庭豢养向规模化豢养改变，规模化养殖企业数目不竭增添，财产化链条加长、质量管控程度逐年提高。

2）、消费市场将进一步扩年夜

据统计，今朝我国对鸭产物需求量在逐年增添。仅两广地域每年出栏的肉鸭为3亿-4亿只，几乎全数用于“烧鸭”。在消费者对食物平安日益存眷的年夜布景下，鸭与蛋鸡和肉鸡比拟具有更强的抗病能力，是以用药少，药残少，适应了消费者的消费趋向，鸭产物消费在整个肉类消费中的比例呈上升态势，鸭肉及鸭脖、鸭胸、鸭翅、鸭掌、鸭头、鸭肫等朋分品的市场需求量也在不竭加年夜。是以我国的鸭产物市场很少有国外产物进入的压力，将为我国肉鸭业的成长供给更为优胜的成长和晋升空间。

2、国际市场

商务部中国食物土畜进出口商会供给的数据显示，持续3年我国鸭肉的出口量、出口额年均增加率均高于8%。将来仍将连结较高的增加率。