乌鸡在市场上比通俗的鸡要贵一些,因为大师都知道市场上乌鸡的品种比力稀少,乌鸡的成本也比力贵,从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于通俗的鸡,并且乌鸡不仅仅只有食用的价值,它还有必然的药用功能。
什么是乌鸦
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Silky fowl),是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被豢养跨越2000年的汗青。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,并且皮肤、肌肉、骨头和年夜部门内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于通俗鸡,吃起来的口感也很是细嫩。至于药用和食疗感化,更是通俗鸡所不克不及比拟的,被人们称作“宝贵食疗珍禽”。
养乌鸡的成本和利润
以豢养1000只乌鸡为例。
从豢养成本上看,豢养土鸡的成本首要包罗鸡苗成本、饲料成本及防疫成本。按1只雌鸡苗2元计较,1000只鸡苗的成本是2000元。饲料费用又分为4部门: 育雏前期(0-26日龄)需全价颗粒料320公斤,按饲料价钱1.85元/公斤计较,饲料费用为1.85×160=592(元)。 脱温后育雏30天(27-56日龄)饲喂自配全价料,按每只天天饲喂0.06公斤饲料,饲料价钱为1.2元/公斤计较,饲料费用为1.2×30×0.06×1000=2160(元)。 育成期94天(57-150日龄)饲喂自配全价料,按每只天天饲喂0.05公斤饲料,饲料价钱为1.1元/公斤计较,饲料费用为1.1×94×0.05×1000=5170(元)。 产蛋期215天,按每只天天补饲0.075公斤全价饲料,饲料价钱为1.2元/公斤计较,饲料费用为1.2×215×0.075×1000=19350(元)。
全程饲料费用共计:592+2160+5170+19350=27272(元)。防疫及其他费用按每只鸡1元计较,共1000元。 综上所述,豢养乌鸡的总成本是2000+27272+1000=30272(元)。假如采用户外放养,鸡群春、夏、秋三季以在郊野、山林中觅食虫豸、草籽为主,豢养户只需在晚上饲喂少量精料,又可节约2/3以上的饲料,年夜年夜降低了豢养成本。
市场上乌鸡的价钱在150元到200元不等,以200为计较,那么1000只乌鸡的利润为:1000*200元=200000元。纯利润为:200000-30272=169728元。
如何养乌鸡
乌鸡是我国特有的宝贵鸡种,具有较高的食用和药用价值。今朝国表里市场对肉用乌肉鸡的需求量很年夜,养殖效益较高,豢养肉用乌骨鸡有广漠的成长前景。
一、科学育雏
1、做好进鸡预备。对育雏的鸡舍进行彻底清扫,堵塞鼠洞,然后用2%—3%的火碱水喷洒消毒一遍,最后密闭鸡舍,用甲醛和高锰酸钾薰蒸消毒。
2、合理节制温度。乌骨鸡体型小,雏鸡御寒能力差,可采用高温育雏法。即1—4日龄连结舍温34℃—36℃,4—7日龄连结舍温33℃—35℃,今后每周下降2℃—3℃,但应逐渐降温,不要在一天内忽然降温2℃以上。到第5周后要求连结舍温在22℃摆布恒定温度。
3、科学的饮水与饲喂。雏鸡入舍后应先饮水,饮水2—3小时后再开食。头两周应饮凉开水,在前两天的饮水中可插手5%的白糖和0.1%维生素C、复合维生素B,每只鸡饮青霉素1000—2000单元,对减轻运输应激,促进蛋黄接收有较着结果。雏鸡开食料用开水浸泡软的碎米或芝麻,也可用雏鸡共同料。将料撒在塑料布上让鸡自由采食,2—3天后改用食槽或料桶饲喂。育雏期饲料配方为:玉米60%、豆饼24%、麸皮5%、进口鱼粉6%、酵母粉2%、骨粉2.5%、食盐0.4%、微量元素0.1%、多维素10克。要求代谢能达到12.35兆焦/千克,粗卵白20.6%,钙1.3%,磷0.6%,2周内雏鸡天天喂6—8次,3周后天天喂4—6次。
4、豢养密度适宜。采用地面垫草体例豢养,育雏期每平方米不克不及跨越20只,若采用网上平养和笼养,0—6周每平方米可养30—40只。
5、留意通风换气。正常环境下,雏鸡从第4天最先就应通风换气,实时排出舍内氨气和二氧化碳。
二、当令育肥
乌骨鸡从7周龄最先即进入育肥期。这时代不单要求长肉多,还要在体内贮存一部门脂肪,所以代谢能要高于前期,粗卵白质可略低于前期。可参考以下配方:玉米64.5%、豆饼23%、麸皮4%、进口鱼粉3%、骨粉2%、食盐0.4%、酵母粉3%、微量元素0.1%、多维素10g。代谢能12.5兆焦/千克,粗卵白质18.8%、钙1.02%、磷0.5%。将饲料放在吊桶或食槽内任鸡自由采食,每日饲喂3—4次。一般经8—10周龄的育肥,乌骨鸡体得达1千克摆布时,可出栏上市。
三、疫病防治
每月用2%—3%的火碱水在鸡舍外情况喷洒消毒一次,每周用百毒杀或过氧乙酸对鸡舍内带鸡消毒一次。实时做好对马立克氏病、新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊病等流行症的免疫预防。1—21日龄在饲料或饮水中插手氟哌酸、环丙沙星等药物预防细菌病;15—70日龄在饲猜中插手马杜拉霉素、泰灭净等药物预防球虫病。
怎么选乌鸡
选购乌鸡的时辰:母鸡冠小,如桑葚状,色特黑;公鸡冠形特年夜,冠齿丛生,像一束怒放的奇花,又似一朵火焰,焰面呈现很多“火峰”,色为紫红,也有年夜红者。头顶长有一丛丝毛,形成毛冠,母鸡尤为发财,形乌鸡如“白绒球”,又似“泅水头”。耳叶呈现孔雀绿或湖蓝色,如同佩带一对翡翠耳饰,在性成熟期更是鲜艳精明,光华照人,故有人喻为“新婚巧装”。
成年后,光彩变浅,公鸡退色较快。在鸡的下颌处,长有一撮浓密的绒毛,人们称之为胡须。母鸡的胡须比公鸡更发财,显得和顺而持重。全身披盖纤细绒毛,松散柔嫩,雪白亮光,只有主翼羽和尾羽结尾的羽支和羽小支钩连成羽片。由胫部至脚趾基部密生白毛,外侧较着,不雅赏者称之为“毛裤”。在鸡的后趾基部又多生一趾,故成五趾,又称为“龙爪”。全身皮肤均为黑色。全身肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色,但胸肌和腿部肌肉颜色较浅。骨膜漆黑发亮,骨质暗乌。
同样是养鸡,养乌鸡和养通俗的鸡仍是有很年夜区此外,养乌鸡的投资成本要多一些,可是它能获得的回报的利润和要高良多,可是与此同时它所要承担的风险也要年夜良多。所以投资者要按照本身的经济环境合理的选择哦。
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