卷心菜市场价钱每斤在4-6元摆布,卷心菜是我们糊口中最为常见的蔬菜之一,因为产地分歧、物流成本分歧、品质分歧等身分可能会导致其售价有必然差别,具体价钱应该以本地市场售价为准。
卷心菜是家常菜中十分常见的一种蔬菜。因为它是由一层层叶子包裹起来,所以被取名为卷心菜。卷心菜不挑区域,顺应能力强,在我国年夜部门地域都有莳植,价钱也比力廉价。国外习惯生吃,国内则习惯煮熟吃,所以卷心菜的做法特殊多,也没有特殊的讲究,蒸煮炒炸样样都行。
卷心菜市场价钱几多钱一斤
各地物价分歧所以会存在必然的误差,一般市场价钱每斤在4-6块钱上下浮动之间。只如果菜市场或者超市几乎都能见到它,如同萝卜白菜一样家常。服法花腔也光怪陆离,凡是国外还习惯将它作为蔬菜沙拉的必备材料。
卷心菜什么时辰上市
每个处所天气纷歧样,所以卷心菜的上市并不同一。因为卷心菜莳植时候一般都在7月份摆布,所以到9月就能丰收,一般9到10月都是卷心菜上市的黄金阶段。不外爱吃卷心菜的伴侣可不消担忧,卷心菜不是时令蔬菜,它的莳植简单,莳植过程中不轻易呈现状况,良多年夜棚手艺莳植的卷心菜全年都可以吃的到。
卷心菜的做法
(一)酸辣卷心菜
预备的材料:卷心菜一颗、蒜泥、适量干辣椒、花椒、陈醋、老抽、植物油、糖、盐和鸡精。
1、先把包心菜清爽一遍,用手撕成块状,再把干辣椒切成小段。把油倒入锅中热一下再把蒜泥花椒一并爆油,闻到喷鼻味就把卷心菜倒进去煸炒。
2、炒到喷鼻味扑鼻的时辰,我们就可以把插手适量的干辣椒接着翻几下,最后把老抽、陈醋、糖、盐和鸡精放进去调味。倒入水再焖大要2分钟,收汁成功就能盛出完成。
(二)卷心菜炒鸡蛋
预备材料:卷心菜半个,鸡蛋2~4个,适量的红辣椒、盐、葱姜泥、鸡精和油。
1、先把卷心菜红辣椒清洗清洁,卷心菜最好一片一片剥下来清洗清洁,把卷心菜切成细条。红辣椒切成条状,再把鸡蛋打散在碗中搅拌平均,在鸡蛋液中放少许盐提鲜。
2、倒入油在锅中温热,待油热起来便把姜蒜泥爆喷鼻,味道出来后把鸡蛋液倒进去煎一会炒碎,最后把卷心菜放进去煸炒。加少许水,放入红辣椒、盐和鸡精后把锅盖焖住收汁,大要在3分钟后就可以出锅吃了。
卷心菜价钱适中,爱吃的人良多,很适合学做菜的新手,几乎是进修烹调的入门材料。持久在外面吃饭,有时候的话可以偶然本身测验考试做。而且卷心菜的营养很丰硕,炊事纤维高,老小皆宜,很适百口常持久食用。
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