苹果有良多种，通俗的苹果市场价钱在6-8元摆布一斤，品质较好的苹果价钱在10-18元摆布一斤，因为其产地分歧、品种分歧、规格分歧、物流成本分歧等身分，会造成其售价有必然差别，是以采办前，请到本地市场具体咨询，以本地市场售价为准。

苹果是浩繁生果中的一种，是人们食用的最多的生果之一。苹果中的营养成分年夜多都是可溶性的，可以或许被人体直接接收操纵，有提高反抗力、润肤养颜的感化。

苹果的价钱

市场上的苹果有良多种，通俗的苹果价钱在6-8元摆布一斤，品质好一点的价钱则比力高，大要在10-18元摆布一斤，其价钱会受到品种、巨细等前提的影响，品质越好的就越贵。

苹果的食用价值

1、降低胆固醇。苹果中的维生素和果酸成分可以或许吸附胆固醇，而且可以让它跟着粪便排出体外，从而降低血液中的胆固醇含，常食可以削减动脉硬化，还能预防心血管等疾病。

2、预防高血压。苹果中含有丰硕的纤维素、果酸和钾元素，这些物质对人体内的钙盐和钠有消化和分泌的感化，可以或许很年夜水平的预防高血压的发生。

3、防治癌症。苹果中的VC和细纤维素可以刺激消化肠道的蠕动，可以将肠道中的致癌物质排出体外，还能按捺致癌物质亚硝胺的生成，并促进抗体的发生，增强细胞的吞噬功能，从而提高机体的反抗能力。

4、削减冠芥蒂发生。苹果中的VC、VE，类黄酮，钾元素以及多糖果酸等可以或许促进人体内的脂肪分化的物质，可以避免身体过胖，从而为心脏减轻承担。

5、治疗腹泻。苹果中的果胶对肠道的异常勾当有必然的按捺感化，有收敛的功能，是以对腹泻患者有必然的收敛感化。

6、解决便秘。苹果中含有很是丰硕的有机酸物质，有机酸可以或许增添肠道的蠕动，从而对便秘的患者有必然的缓解感化，果肉中还有纤维素，也是有利于年夜便畅达的。

7、预防胆结石。苹果可以或许增添胆汁的排泄，可以有用的防止胆固醇沉积在胆汁中，从而避免形成胆结石。

8、加强记忆力。苹果中含有较多的锌元素，常食可以弥补人体年夜脑发育需要的锌。锌是组成卵白质、核酸必不成少的物质，在进修阶段的儿童假如缺锌将会影响年夜脑皮层边缘位置的海马体的发育，继而影响进修能力和记忆力低下。

9、延缓衰老。苹果中的维生素以及果酸有润肤养颜的功能，从而有助于延缓衰老症状以及防止呈现老年斑等。

食用苹果的留意事项

1、不要食用激素苹果。为了使苹果有更高的价钱和更好的市场，良多的不良商贩会在其成长过程中利用过量的膨年夜素、催长素、催红素等激素药物，在储存的过程中为了防止腐臭年夜量利用防腐剂，在出售之前还会对苹果利用各类染色剂以及打上工业白腊。这些物质都是化学药品，经常食用会对人体的排毒器官肝脏带来庞大的风险。

2、不要吃苹果核。苹果核中含有少量的氢氰酸这种有害的物质，假如年夜量沉积在身体内，将会呈现头疼、头晕、呼吸过快等症状，环境严重的还会呈现昏倒。是以在食用的时辰尽量不要吃果核，也不要持久吃，不然会给健康带来必然的影响。

3、不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸成分，假如与海鲜同食不仅会降低海鲜卵白质的营养价值，还会激发恶心、吐逆、腹痛。

4、晚上不克不及吃苹果。因为晚上人体的各个器官都进入了歇息阶段，是以晚上吃苹果晦气于接收。

5、饭后不克不及当即吃苹果。饭后1小时食用有利于促进人体的消化和接收。

6、溃疡性结肠炎患者不克不及食用。溃疡性结肠炎患者不适合食用生苹果，尤其是在急性爆发期，这个时辰肠壁因为溃疡而变得很薄，生苹果的质地较硬，还有有机酸和粗纤维的的刺激，对肠壁的溃疡面愈合加倍晦气。还有可能激发肠扩张、肠穿孔、肠梗阻等一些并发症。

苹果的保留体例

1、可以用不透气的保鲜袋或者塑料袋将苹果装好，而且把袋口系紧，然后放入储存的缸里等处所。每隔一段时候查抄一次，把坏果挑出来，以免影响其他的苹果，假如有点发干，可以恰当的喷洒一些凉水。

2、选择品质较好，没有腐臭或者烂黑点的苹果，放在温度较凉较低的处所冷藏储存。

3、不要将苹果与其他的生果夹杂放在密闭的空间内，防止变色。

4、尽量不要和其他有催熟感化的生果同放，防止变软。