火鸡体型大，瘦肉产量高，肉质细嫩，含有高蛋白质和极其丰富的氨基酸。与其他禽肉相比，胆固醇含量低，是营养价值较高的禽肉。，是一个理想的养殖项目。下面千农网小编为大家介绍火鸡的养殖成本和养殖前景!

　　火鸡的养殖成本和效益

　　火鸡具有生长快、出肉率高、繁殖力强、管理方便、效益高等特点。在正常情况下，140 天的重 火鸡 公鸡可达 16-20 公斤，母鸡可达 9-15 公斤，中型 火鸡 公鸡可达 13-15 公斤，母鸡可达 8-10 公斤. 每年可养两季。

　　1、成本：火鸡目前苗木市场价10元/个，季度饲料成本25元/个，防疫等杂费按0.5元计算/件，总成本为35.5元/件。

　　2、产量：商品鸡按10公斤/只计算，市场最低价10元/公斤，成活率按90%计算，总产量90元/只。

　　3、收益：每个火鸡可以获得5元4.5元的净利润。在农村，每季度每人可以养100只动物，不影响其他工作。如果一年养2季，可以得到1万元的净利润。以上。

　　火鸡的养殖市场前景

　　火鸡适应性强，人工饲养。可将农作物秸秆粉碎成粉拌匀，可作为饲料火鸡，也可用于放牧。

　　目前，我国火鸡市场发展迅速。主要消费市场正从广东沿海迅速向华东、华北大中城市渗透，总销量有所增长。@>养殖将成为一个前景广阔的养殖行业，火鸡将逐渐成为大众消费品和中国餐桌上的新宠。

　　火鸡的养殖技术

　　1、品种选择，火鸡品种多，变种多。目前国内市场上常见的品种有3种。

　　①青铜火鸡：原产美洲，因羽毛呈青铜色而得名。它每年产卵约60个。女性 火鸡 重 8 公斤，男性 火鸡 16 公斤。该品种引进我国已久，目前退化严重。

　　②尼古拉火鸡：由美国尼古拉火鸡养殖公司选育，成年公鸡最大体重25公斤，雌火鸡约12公斤，年产蛋量是60-80个，羽毛是纯白色的。这种火鸡雌雄体重差异巨大，自然交配受精率差。需要人工授精，适合集约化工厂化养殖。

　　③贝蒂娜火鸡：原产墨西哥，由法国贝蒂娜火鸡养殖公司培育驯化。它已成为世界上唯一可以放牧和饲养的品种。这种火鸡抗粗饲，增重快，饲料报酬高，抗病力强。年产卵90"-120个。雄性火鸡重约10公斤，雌性火鸡约5公斤。这种火鸡自然交配受精率高产率高，自育能力强，适合农村专业户和农民散养，是理想的品种。

　　2、饲养管理

　　①牧草支持：种植牧草是整个火鸡饲喂工作的重点。火鸡喜欢的绿色饲料很广，包括杂草、蔬菜、树叶、水花生、红薯藤和花生苗。种植的黑麦草、菊苣、杂草、羊蹄草等牧草是火鸡的好饲料，牧草和农作物秸秆还可以与饼粕、麸皮一起晒干粉碎。自配料既保证质量又省钱，可降低成本，提高鸡肉品质。

　　②防止饲料发霉：由于夏季雨水多、湿度大，浓缩饲料容易发霉，导致火鸡霉菌中毒。必须利用晴天晒干饲料，防止中毒事件的发生，严禁霉变饲料。

　　③环境卫生：及时清除现场各种污染物，定期消毒，选用对人禽安全、对设备无腐蚀、无毒残留的消毒剂。使用经过测试的井水或自来水作为饮用水。

　　3、行家提示

　　①购买鸡蛋或雏鸡一定要到专业的火鸡养殖场，因为它们在品种纯度、防疫方法、养殖技术、售后服务等方面都比较齐全。

　　② 新育种者应先养轻火鸡，如法国贝蒂娜火鸡，此品种可自然交配，产卵、饲养、孵化四个季节不分。

　　③火鸡使用期限仅为3年。介绍的时候最好买小鸡和幼鸡，不要买会被淘汰的老鸡。