关于有效预防野生毒蘑菇中毒的风险的具体知识和内容如下：
目前是梅雨季节，适宜野生菌的生长。因为有些野生毒蘑菇在外观上与食用菌相似，所以很难区分。此外，我县部分乡镇居民有采摘食用野生菌的习惯，很容易误食造成。为有效防控野生毒蘑菇中毒事件的发生，保障广大群众的健康和饮食安全，公安县食品药品安全委员会办公室、公安县市场监督管理局，公安县卫生健康局特此提醒：
一、 充分了解野生毒蘑菇的危害。大多数野生蘑菇都含有毒素，不应食用。普通人无法辨别它是否有毒，经常因误食而中毒。毒蘑菇中的毒素很复杂，或因地区、季节、品种和生长条件而异。毒蘑菇中毒的潜伏期一般为2小时至24小时，有的仅为10分钟左右。一旦食用野生毒蘑菇，容易出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁、幻觉等中毒症状。
二、有效预防野生毒蘑菇中毒的风险。请不要相信民间或网络上传播的一些不科学的毒蘑菇鉴定方法，切不可采摘、食用、购买、出售野生蘑菇。
不采摘。公众不应该出于好奇或满足食欲而采摘野生蘑菇或来历不明的蘑菇。
不食用。为了避免类似的中毒事件，家庭应慎食野生蘑菇。不要在团餐、餐饮服务等中加工和食用野生蘑菇。
不购买。不要在流动摊位购买蘑菇。即使在正规市场购买蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不知道的野生蘑菇。不要听信片面的信念，轻易购买。
不销售。餐饮服务单位和食品经营者要落实主体责任，严控原材料进货，从正规渠道进货，做好原材料登记工作。餐饮服务单位应拒绝加工顾客自采的野生蘑菇，以防发生群体性食物中毒事故。
三、科学做好中毒治疗。一旦误食野生蘑菇后出现身体不适或中毒症状，应及时到医疗机构就医，并采用催吐、洗胃、灌肠等方法，快速排除毒素。最好带上剩余的蘑菇样品，以便识别物种并采取精确的处理措施。同时，及时向县市场监管局和县卫生健康局报告，积极配合有关部门做好事故调查处理工作。
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