香菜开花怎样留种？香菜开花之后正常管理，等它的花朵凋谢之后就会慢慢长出种荚，种荚里面就有种子。香菜若是不及时采收，等长到一定的阶段就会开花。催芽处理：香菜种子的种皮是比较坚硬的，若是直接播种，出苗速度慢，出苗率也比较低，最好是先催芽处理。关于香菜开花怎样留种的问题，香菜,蔬菜的知识点，农商科技将为你整理以下的农业知识：

香菜开花了怎么办

　　香菜开花了，当然也是可以吃的，我们直接食用它=香菜的叶子部分就可以了。香菜开花就证明它已经进入成熟期了，外面的叶子会比较老，口感不会特别好。

　　所以可以把外面的叶子全部摘掉，然后吃中间的叶子，这样口感会非常好。当然我们也要注意食用香菜的时间，如果不想留香菜的种子，就不要等到香菜成熟的时候吃，对口感会有一定的影响。

　　适当食用香菜，可以让食欲增加。同时还有消食的作用。如果脾胃虚寒的人可以适当食用香菜，能够帮助消化，还可以适当的调理脾胃。

　　当然调理脾胃最重要的还是靠日常的生活习惯，香菜也有促进血液循环，美容养颜的作用。还可以帮助人体驱除寒气，让血液快速流动，把代谢物排出人体体外，从而让人们的免疫力得到提高。

香菜开花怎样留种

　　香菜开花之后正常管理，等它的花朵凋谢之后就会慢慢长出种荚，种荚里面就有种子。

　　要等种荚完全成熟之后才可采收，采收的太早，里面的种子不够成熟，会降低出苗率。

　　最好是等种荚开始爆裂的时候再采收，这样种子已经完全成熟了。

　　另外，为了香菜种子更好的出苗，播种前最好提前催芽。

　　香菜若是不及时采收，等长到一定的阶段就会开花。

　　开花之后正常养护，等花朵凋谢之后就会长出种荚，种荚里面就是种子。

　　种子不可采收太早，否则成熟度不够，会降低出苗率。

　　最好等种荚慢慢成熟，开始爆裂的时候才采收，这样的种子已经完全成熟，出芽率更高。

香菜种子怎么种植

　　1、催芽处理：香菜种子的种皮是比较坚硬的，若是直接播种，出苗速度慢，出苗率也比较低，最好是先催芽处理。

　　可将香菜种子放在温水中浸泡20小时，并搓破表皮，这样处理后再播种出苗率会大大提高。

　　2、整理地块：若是地栽，最好是提前翻地一次，清理干净地块里面的杂物，石块等，还要施加基肥，提高土壤的肥力。

　　若是盆栽，最好配制松软、透气、肥沃的土壤，这样的土壤环境下香菜种子会更好的萌发，出苗率会大大提高。

　　3、播种方法：香菜种子一般都是直接撒播的，将种子均匀的撒在土壤表面，并覆盖细土即可。

　　土壤干可适当喷洒水分，种下之后若是能提供15℃ 的环境，大概一周左右香菜种子就会出苗。

　　4、后期养护：香菜幼苗长出之后需间苗一次，保证苗和苗之间的距离在1公分以上。

　　幼苗生长期间对养分的需求量大，最好间苗之后追肥一次，选氮肥就行。

　　可结合浇水同时追肥，也可施加稀释的肥液，避免带来肥害。