芒果从树上摘下来怎么催熟?从树上摘下来的还没有完全成熟的芒果,需要与成熟的芒果、苹果、香蕉等水果一起放在带孔的纸箱、没有扎紧的塑料袋等半密闭环境中催熟。谢花时间早熟芒果的成熟采摘的时间一般在谢花100-120天后,晚熟品种需要120-150天,所以根据开花时间进行推算即可以确定果实成熟时间。芒果在温度较高的环境中一般5-7天就可以自然成熟。关于芒果从树上摘下来怎么催熟的问题,芒果,水果的知识点,农商科技将为你整理以下的农业知识:
现摘的芒果要怎么处理
1,刚摘下的芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
2,有些还未成熟的芒果,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。
3,最新鲜的芒果制作成甜品,其次做菜,放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用,别具风味。
4,将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。
芒果从树上摘下来怎么催熟
从树上摘下来的还没有完全成熟的芒果,需要与成熟的芒果、苹果、香蕉等水果一起放在带孔的纸箱、没有扎紧的塑料袋等半密闭环境中催熟。
这个方法催熟的原理是利用成熟水果释放出的乙烯,加快芒果的成熟。
催熟过程中需要注意保持温度在20℃以上,空气要流通且不能过于潮湿和干燥。
谢花时间
早熟芒果的成熟采摘的时间一般在谢花100-120天后,晚熟品种需要120-150天,所以根据开花时间进行推算即可以确定果实成熟时间。
当芒果果实进入到绿熟期之后,果实饱满,大小和重量已经满足该品种应有的品质,果肉较硬且颜色为黄色,果皮仍然是绿色或者黄绿色时,可以进行采收。
果实密度
将果实沉入水中,观察其状态,也能粗略地进判断,果实在水中不浮不沉或者沉入水底,就说明已经成熟。
当一株芒果树上有一个已经自然成熟的果实,已经完全转黄,可以立即食用时,就可以对整株芒果进行采摘。
芒果催熟方法
芒果在温度较高的环境中一般5-7天就可以自然成熟。
如果想要加快芒果的成熟时间,可以将未成熟的芒果与成熟的芒果、苹果、香蕉放置在基本密闭的环境中,可以选择带孔的纸箱、没有扎紧的塑料袋等。
通过成熟水果天然释放出的乙烯,就能对芒果进行催熟。
在催熟过程中需要每天查看催熟情况,同时保证温湿度适宜,才不会使芒果腐烂。
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