农产品检验的方法主要有哪几种？农药残留检测：主要采用免疫分析法、酶抑制法和无损检测法检测农药残留。农产品检验是目前农业产品上市前的一个重要环节，尤其是对于一些无公害产品而言，更是必不可少。农药残留检测农药残留检测主要采用的方法是免疫分析法、酶抑制法和无损检测法。关于农产品检验的方法主要有哪几种的问题，农机的知识点，农商科技将为你整理以下的农业知识：

产品检验方法一般有哪些

　　1、计件是按件数供货或以件数为计量单位的货品，在进行数量检查时的清点件数。计件货品应悉数清查件数(带有附件和成套的机电设备的需清查主件、部件、零配件等)。

　　2、固定包装的小件货品，如包装无缺、翻开包装对保管到运、一般不开箱查验。如需开箱查验;国内货品一般采用抽验法：按产品数量的比例开箱清点查验，可抽验内包装5%~15%。其他的只查看外包装，不拆包查看。

　　3、贵重物品应酌情进一步检查比例或悉数检查。

　　4、进口货品需按合同或常规处理。

　　5、检斤是对按分重量供货或以重量为计量单位的货品，做数量检查时的称重。产品的重量一般有毛重、皮重、净重等。

　　1)、毛重是指货品重量包含包装重量在内的实重;

　　2)、净重是指产品自身的分量，也就是毛重减去皮重。

　　我们一般所说的货品重量多是指货品的毛重。金属材料、某些化工产品多半是检斤检查。按理论换算重量供应的货品,先要通过检尺。如金属材料中的板材、型材等。

　　然后按规则的换算方法换算成重量查验。

　　6、关于进口货品。原则上应悉数检斤,但如果订货合同是按理论换算重量交货的,就按合同的条款处理。

　　7、悉数检斤的货品都应填写磅码单。

　　8、检尺求积。检尺求积是对以体积为计量单位的货品。如木材、竹材、沙石等,先检尺,后求体积所做的数量检查。对于这些通过数量查验的货品,都应该填写磅码单。在做数量检查前，还应根据货品来源、包装好坏或相关部门规则。判定对到库货品是采用抽检方式还是全检方式。

农产品检验的方法主要有哪几种

　　农药残留检测：主要采用免疫分析法、酶抑制法和无损检测法检测农药残留。

　　微生物残留检测：选择高效液相色谱法、荧光检测法、免疫层析检测法等方法检测微生物残留。

　　重金属残留检测：通过荧光检测法、原子吸收检测法和电感耦合等离子体质谱法检测重金属残留。

　　农产品检验是目前农业产品上市前的一个重要环节，尤其是对于一些无公害产品而言，更是必不可少。

　　农产品主要的检验项目有农药残留检测，微生物残留检测、重金属残留检测等。

　　对于水果产品来说，还需要检测其单果重、果实大小、可溶性物质含量和其它营养物质含量等。

农产品检验方法

　　农药残留检测主要采用的方法是免疫分析法、酶抑制法和无损检测法。

　　免疫分析法检测的优点是比较快速，酶抑制法适合在果蔬上进行小范围的检测，无损检测法是目前比较先进的检测方法之一，需要较为专业的设备，但是结果比较准确。

微生物残留检测

　　微生物残留检测需要检测农产品上的生物毒素如黄曲霉素、棒曲酶毒素等，一般选择高效液相色谱法进行专业检测，也可以使用荧光检测法、免疫层析检测法进行快速检测。

　　农产品上的铅、汞、铜等重金属元素需要通过荧光检测法、原子吸收检测法和电感耦合等离子体质谱检测法进行检测。