土鸡怎么样才养好,选购雏鸡,选购雏鸡时,要选择大一些,正规的鸡厂,挑选一些看起来好动的雏鸡,也可以自己孵化小鸡,但开始要多养殖一些,因为总有损失。下面农商科技小编带你了解一下关于土鸡怎么样才养好的那些事。
土鸡养什么品种好
散养土鸡十大品种
1、清远麻鸡:
原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡,就是家养土鸡。
因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡,它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而**,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。
2、贵妃鸡
优势:贵妃鸡主要优点就是外观独特,靠外观吃饭的,抗病力还行,蛋品质不错。
劣势:鸡蛋和成鸡体型都很小,肉质很一般,随着日龄的增加,日龄比较大的时候,口感会很柴,很难咀嚼。
因此这也严重制约了其市场接受度。
3、固始鸡:
固始鸡属黄鸡类型,具有产蛋多、蛋大壳厚、遗传性能稳定等特点,为蛋肉兼用鸡。
毛色以黄色、黄麻为主,青腿青脚青喙,体型中等,具有耐粗饲,抗病力强,肉质细嫩等特点。
固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,经过长期择优繁育而成的具有突出特点的**鸡群。
4、乌鸡
优势:乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。缺点:乌鸡抗病力差,药物残留很难控制。
它的三黑特点使其在烹饪方面不如其他的土鸡品种受众广。多数只适合于滋补膳和药膳。而土鸡用于凉拌、白切或红烧的居多,所以乌鸡的销售方面很受制约。
5、文昌鸡:
该鸡**早产于文昌地区潭牛镇天赐村,文昌鸡摆盘美观,色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,醮佐料而吃,入口喷香,爽滑异常,位于海南四大名菜之首。
6、珍珠鸡
原产非洲大陆西海岸的几内亚。它原为野生禽类。它与五彩山鸡都是人工训化繁殖较好的野生禽类。
优点:野味家禽、屠宰率和出肉率都较高。缺点:生长周期太长,体型和蛋都太小,野性大,相比土鸡更难驯化。
餐饮消费量不大,目前市场新入手搞生态养殖的盲目跟风,很多地区供过于求,出现滞销的风险较大。
7、青脚麻鸡
养殖**常见的品种。属于中速肉杂土鸡品种,生长速度较快,个头大,料肉比较低。
一些实力雄厚的养殖一条龙的公司,特别是受到国家扶持和补贴的养殖公司占据大部分的市场份额,价格波动比较大,养殖利润薄,靠量盈利,风险非常大。
才开始的养殖户不建议从这个品种开始。
8、狼山鸡:狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大,体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为黑白两种。
黑色的称之为“狼山黑”,羽毛黑而发绿、发蓝,熠熠生辉,色彩绚丽。
狼山鸡原产于江苏省如东县境内,以马塘、岔河为中心,旁及掘港、拼茶、丰利及双甸,通州区的石港镇等地也有分布。
9、血毛土鸡
优势:血毛土鸡好动,抗病力挺好,耐粗粮,对气候温差反映较小,南北方均适合养殖,鸡肉质细嫩,肉味鲜美,毛色艳丽,很受消费者青睐。
劣势:目前市场存量较大,饲养周期长,长势慢体重有限,受存栏影响价格很混乱,收益不太理想。
10、封开杏花鸡
杏花鸡的主产地在广东肇庆封开县杏花镇,这也是一种小型肉鸡。杏花鸡的经济价值非常高,但在封开县一年的销量就可达到百万只以上。
杏花鸡如今在广东境内均有养殖,这种鸡在当地还有一个名字,叫“米仔鸡”,其体型被人们概括成“两细、三黄、两短”,大家有空可以了解下。
土鸡怎么样才养好
1、选购雏鸡,选购雏鸡时,要选择大一些,正规的鸡厂,挑选一些看起来好动的雏鸡,也可以自己孵化小鸡,但开始要多养殖一些,因为总有损失。
2、选场地,要养好土鸡,就要选择好的场地,现在大多的土鸡养殖都是选择农村的山上养殖,那里树木,草,虫多,很适量土鸡的生长。
3、喂养,养殖土鸡时,鸡饲料是辅助的,主要是要土鸡在山上或院子里多奔跑走动,自己找食,这样的食物不但健康,还可以锻炼土鸡的肌肉,使土鸡肉质更有嚼头。
4、清理粪便,由于土鸡的数量较大,粪便是要及时清理消毒的,防止疾病的传染。
除了对鸡粪便消毒,还要对院子,鸡活动的范围进行消毒。
5、防野兽,养殖土鸡的场所如果是在山上,就要防止黄鼠狼等偷鸡吃。
我们可以在土鸡活动的区域,圈一圈的铁树网,也要养几只狗,都会起到防止其他动物吃鸡的发生。
6、疫苗,土鸡的养殖也要定期注射疫苗,防止疫情的发生。
但土鸡饲养方式健康,相对大棚的鸡抵抗力更强,所以养殖时,疫苗注射会小一些。
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