韭菜鸡蛋和羊肉饺子能在一起吃吗，韭菜鸡蛋和羊肉饺子可以一起吃。下面农商科技小编带你了解一下关于韭菜鸡蛋和羊肉饺子能在一起吃吗的那些事。
羊肉和韭菜一起吃的功效
韭菜的功效是调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜里含有多种维生素，矿物质和粗纤维，能促进肠蠕动，治疗便秘，有改善贫血的症状。
肉具有补肝明目，温补脾胃，补血温经的作用。适宜小孩等体弱胃寒的人群。
韭菜和羊肉能一起吃，没有食物相克，通常男女老少皆宜，食用时可以用韭菜做主料，也可以做配料，可以用羊肉和韭菜做馅，包饺子，包包子都可以。
韭菜鸡蛋和羊肉饺子能在一起吃吗
1、韭菜鸡蛋和羊肉饺子可以一起吃。
2、配 料:材料：韭菜 200公克 虾仁 120公克 肥肉丁 40公克 太白粉 2小匙 盐 1/2小匙。
3、外皮材料：澄粉 120公克 太白粉 120公克 沸水 120㏄ 糖 1小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 胡椒粉 1/3小匙 麻油 1小匙 猪油 2小匙，韭菜洗净切末后，炒熟备用。
4、虾仁洗净去除肠泥后，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最后将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均匀，再把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。
5、外皮：澄粉120公克及太白粉20公克拌匀，用沸水冲下，用力搅拌，再加入剩下的100公克太白粉，用力搓揉成面团。
6、将面团分切开，再用杆面棍杆成圆片状。
中间包入馅料，用手捏出饺子状，放入蒸 笼蒸20分钟即可。
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