慈姑市场价钱在4-8元摆布一斤，因为其产地分歧、品质品级分歧等身分，会导致其售价有必然差别，是以采办前，请到本地市场具体咨询，以本地市场售价为准。
慈姑是一种水生景不雅植物，一般用于湿地绿化。我们日常平凡食用的部门是慈姑的球茎，味甘而略带点苦味。并且慈姑还有良多的药用功能，可以止咳排毒，止血，凉血，养胃。接下来一路来进修一下吧。
慈姑市场价钱几多钱一斤
据领会，慈姑的市场价钱在4元至8元之间，按照地域分歧，采办数目分歧，价钱也纷歧样。
慈姑营养价值丰硕，味道也很好。接下来就给大师介绍一种慈姑的做法吧。
慈姑烧肉
材料：
五花肉400克，慈姑200克，桂皮，八角，喷鼻叶，盐，生抽，酱油，油，葱，姜，料酒。
做法：
1、将五花肉洗清洁之后切成块状，然后下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。
2、慈姑清洗清洁，切开，葱姜洗清洁之后，葱堵截，姜切片。
3、锅烧热加油，放入葱姜，八角，桂皮，喷鼻叶爆喷鼻，然后插手焯好的肉翻炒。
4、锅边淋入一点料酒，加盐，插手适量的生抽和酱油，继续翻炒几分钟。
5、锅内插手适量的水，没过食材再多一点。烧开之后开小火焖煮10分钟。然后插手慈姑，再次焖煮20分钟，直到汁水浓稠，出锅装盘即可。
慈姑产地在哪里
慈姑的原产地是中国，此刻欧美，亚洲，非洲等地都有莳植。慈姑在我国首要莳植在南边各省市和长江流域。北方地域也有少量的栽种。
慈姑在欧美等地一般是用来不雅赏。在我国和日本等地，除了做不雅赏植物，其球茎还能作为蔬菜食用。
慈姑喜温热，喜水，发展的时辰需要阳光足够。首要是发展在湖泊，水田，湿地等区域，莳植时候一般是在每年的春末夏初。
慈姑属于水生蔬菜，很轻易接收和堆集铅等重金属元素，特殊是慈姑球茎的外皮部门含量最高，我们食用之前，必需要将慈姑的外皮撕失落再进行烹制。
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