覆盆子又叫树莓是一种生果，它的外形与草莓相似但要小良多，成熟后会呈红色或是深紫色，味道甜美多汁，十分甘旨可口，营养成分丰硕，在我国分布面积广，但少为人知。那么覆盆子一般已经大要几多钱呢？下面和小编一路来领会下覆盆子的价钱及功能吧！

覆盘子市场价钱几多钱一斤

覆盆子大要30元摆布一斤，不外分歧处所采办的价钱会所有分歧，并且生果市场价钱波动比力年夜，所以具体价钱应在本地咨询。

覆盆子是什么生果

聚合果由大都小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm，直径0.5～1.2cm。概况黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中间凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剥落，每个小果呈半月形，后背密被灰白色茸毛，两侧有较着的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。味微酸涩。

覆盆子为蔷薇科植物掌叶覆盆子的近成熟果实。掌叶覆盆子落叶灌木，生于低海拔至中海拔地域，觉于山坡、路边灌木丛中，分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地。

6至8月间果实已丰满呈绿色但未成熟时采收，将摘取桂冠下的果实拣净梗、叶，置滚水烫1至2分钟，掏出置骄阳下晒干。

覆盆子果实为聚合果，由浩繁核果聚合而成，类球形，上部钝圆，底部较平展，概况灰绿色或淡棕色，密被短绒毛。小核果约呈半月形，后背隆起，腹面有突起，概况棕色，后背及先端有灰白色毛，腹面及两侧有网状凹纹。质硬，内含棕色种子1粒。以颗粒完整丰满、色黄绿、具酸味者为佳。

覆盆子的功能

覆盆子的功能首要是益肾、固精、缩尿，用于肾虚遗尿、小便频数、遗精滑精。

此外，覆盆子还具有健脑益智、美容养颜、防治癌症的功能，因为覆盆子中所含的抗氧化剂，能有用地防止自由基对年夜脑的毁伤，并改善年夜脑的血液及氧气供给，从而达到健脑益智的感化。

覆盆子中所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等感化外，它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液轮回，加强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而阐扬美容养颜的功用。

覆盆子中含有一种很是有益于健康的成分，花色素苷，它具有断根自由基、防治癌症发生之功用。

覆盆子的食用方式

1、作为生果

覆盆子与一般生果一样，洗清洁了就可以直接吃。最好是把它洗清洁后用水泡个一刻钟(加些盐为宜)，然后涮清洁后就可以吃了，色味都要比桑葚要好的多!

2、作为药材

覆盆子药用的食用方式，通俗人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳；阳痿早泄、遗精滑精的人，可单用研末服，亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍；肝肾吃亏，精血不足，目视昏花的人，可单用久服，亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。

综上所述，覆盆子含丰硕的维生素及年夜量的纤维，一般在春天山上根基城市采摘，此刻也有一些商家莳植覆盆子。覆盆子不仅是一种生果，也是一味很是好的中药材哦！